Appellation peu connue, l’AOC Anjou Coteaux de la Loire propose un vin fruité et souple. Il est notre porte d’entrée vers les vins moelleux tels que les Coteaux du Layon villages et Coteaux du Layon 1er Cru Chaume.
Appellation : AOC Anjou-Coteaux de la Loire
Cépage : 100% Chenin
Terroir : Sols Argilo-calcaire sur les coteaux de « Montjean sur Loire »
Climat Ligérien : Influence océanique et continentale Exploitation qualifiée « Agriculture raisonnée »
Âge de la vigne : 10 à 20 ans
Vendanges manuelles avec minimum 2 tris successifs avec maturité
optimum des baies. Vinification traditionnelle avec contrôle de
température pour une fermentation longue et lente en cuve inox.
Potentiel de garde : Agréable à boire jeune et affiche toute sa personnalité au bout de quelques années.
Dégustation : Robe dorée ,expression de fruit à noyau au nez : abricot.
Bonne attaque avec note de fruit à noyau en bouche.
Accord mets et vins : A déguster à l’apéritif avec une mousse de canard ou un foie gras de canard, des terrines, …
Température de service : 8 à 10°C
Comme tout nos vins, venez le découvrir directement dans notre chai de dégustation, attenant au domaine. Nous vous y accueillons toute l’année du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 18h30 et le samedi matin de 9h à 12h.
Le Domaine Delaunay est situé dans la commune de Montjean-sur-Loire, à mi-chemin entre Angers et Nantes. Nous cultivons plus de 50 hectares de vignes sur les appellations Anjou, Anjou Villages, Cabernet d’Anjou, Rosé de Loire, Anjou Coteaux de la Loire, Coteaux du Layon et Crémant de Loire.
Organisez votre événement au Domaine Delaunay au sein de notre salle panoramique au milieu des vignes. Profitez d’un cadre idyllique pour votre événement privé ou professionnel. Pour en savoir plus, cliquez ici.
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