Il terroir rosso in Anjou

Suoli scisti e clima favorevole

Il vigneto delaunay Domaine prospera su terreni scisti e argillosi tipici di Anjou. Questo terroir unico offre ai vini rossi una bellissima mineralità e una grande finezza aromatica . Grazie a un clima temperato, le nostre viti beneficiano di condizioni ideali per produrre uva di qualità eccezionale.

Varietà di uva emblematiche: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Gamay

Coltiviamo principalmente Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Gamay, tre varietà di uva rinomate per la loro capacità di esprimere la tipicità del terroir di Angevin. Offrono vini fruttati, leggeri o più tannici a seconda delle cuvée. Ogni annata riflette l'autenticità del nostro know-how e l'espressione unica del vino della Loira Red .

Le nostre cuvée essenziali

Anjou rosso - La freschezza del frutto

Questo vino fruttato, sviluppato da Cabernet Franc, sedotto dai suoi aromi di frutta rossa e dalla sua flessibilità in bocca. Ideale per una degustazione amichevole, va perfettamente con piatti leggeri e griglie.

Villaggi di Anjou - Struttura e carattere

Proveniente da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, Anjou Villages rivela una bellissima complessità, tannini fini e un interessante potenziale di assistenza all'infanzia. Questo vino accompagnerà idealmente piatti in salsa, carni rosse o formaggi raffinati.

Le nostre cuvée originali

Le Merlot - La Gourmanandising

Questo vino fruttato, sviluppato da Merlot, offre un meraviglioso bouquet di frutti rossi gourmet. Questa bocca piena e generosa accompagnerà facilmente carne grigliata o un piatto mediterraneo.

Cuvée N ° 3 - Sorprendente e amichevole

Questa cuvée è un'assemblea tra Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. La struttura del Cabernet è bilanciata dal frutto di Merlot e crea un equilibrio gourmet e facile da bere. Può accompagnarti con un aperitivo con formaggio senza difficoltà. Un vino da condividere senza esitazione.

Accordi di alimenti e servizi

Quale vino rosso per quale piatto?

I nostri vini rossi accompagnano idealmente un'ampia varietà di piatti. Un gamay leggero o un giovane anjou rosso sublimerà una griglia estiva o un pollame, mentre un cabernet strutturato andrà perfettamente con un piatto in salsa, carne rossa o formaggio. Per un accordo perfetto, scopri la nostra gamma di vino in louge.

Temperatura e conservazione

Servi i nostri vini rossi tra 14 e 16 ° C per apprezzare l'intera tavolozza aromatica. Per una conservazione ottimale, favorire una cantina a temperatura stabile e fuori dalla luce.

FAQ

Come ordinare online?

Vai al nostro negozio online per scoprire la nostra selezione e ordinare facilmente i tuoi vini preferiti. Forniamo una spedizione rapida e ordinata.

Possiamo visitare il dominio?

Sì, ti diamo il benvenuto per una degustazione e una scoperta del nostro vigneto. Contattaci per organizzare la tua visita. Il caveau di degustazione è aperto dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18.30, oltre a sabato dalle 9:00 alle 12:00

Scopri la nostra selezione e contattaci

Che tu sia un amante di vini rossi o più cuvés strutturati, la Delaunay Estate offre vini autentici da assaggiare e condividere. Non esitare a contattarci per qualsiasi informazione o per organizzare una visita al nostro campo. Vieni a scoprire il vino della Loira Red e lasciarti sedotto dalla ricchezza delle nostre cuvée.

Wine Estate dal 1975

Grande gamma di vini anjou e loira

Spazio panoramico per i tuoi eventi

Visita e degustazione dei nostri vini

Età legale

Ho più di 18 anni?

Benvenuti nel sito di Delaunay Domaine!

Per visitare il nostro sito, devi essere più vecchio per consumare e acquistare alcol. 

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumi con moderazione.