Merlot

6,30  TTC
  • Denominazione: IGP Val de Loire
  • Cépage : Merlot
  • Degré d'alcool : 13,5% - Capacité : 75cl

Abbinamento cibo e vino

salumi formaggio Carni

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Scheda tecnica - Merlot

  • Terreno
    argilloso-calcareo e scistoso
  • Climat Ligérien
    Influence océanique et continentale.
  • Exploitation qualifiée
    HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ».
  • Âge de la vigne
    Parcelles de 2016.
  • Potentiel de garde
    5 à 7 ans.
  • Dégustation
    Notes de fruits rouges. Vin gourmand et facile à boire.
  • Abbinamenti cibo-vino:
    carne rossa, tapas, salumi, formaggi, frutti rossi e cioccolato.
  • Température de service
    12 à 14°C

Scopri il Merlot di Domaine Delaunay, un vino eccezionale prodotto con passione nel cuore di Montjean-sur-Loire. Coltivato su terroir ricchi e diversificati, questo Merlot si esprime appieno grazie all'impegno della tenuta per una viticoltura sostenibile. Certificato HVE 3 (Alto Valore Ambientale), ogni fase della produzione è progettata nel rispetto della natura e della biodiversità, garantendo uve sane e un vino di qualità impeccabile.

Questo Merlot vanta un bellissimo colore intenso, profondo e luminoso. Al naso, seduce con aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, uniti a delicati sentori di spezie e cioccolato. Al palato, la sua consistenza setosa e i tannini ben integrati creano un'esperienza armoniosa, offrendo una degustazione al tempo stesso vellutata e strutturata. Il perfetto equilibrio tra frutto e freschezza rende questo vino versatile, ideale per abbinamenti con un'ampia varietà di piatti, dalle carni alla griglia ai formaggi stagionati.

Domaine Delaunay, con la sua consolidata competenza e il rispetto per l'ambiente, vi invita a vivere un'esperienza autentica con questo Merlot. Un vino che incarna la quintessenza del suo terroir, da gustare subito o da conservare in cantina per un'evoluzione ancora più complessa.

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