Scheda tecnica - Merlot
-
Terreno
argilloso-calcareo e scistoso -
Clima della Valle della Loira:
influenza oceanica e continentale. -
Operazione qualificata come
HVE 3 "Alto Valore Ambientale". -
Età della vite,
parcelle del 2016. -
Potenziale di invecchiamento:
da 5 a 7 anni. -
di degustazione
: Aromi di frutti rossi. Un vino delizioso e facile da bere. -
Abbinamenti cibo-vino:
carne rossa, tapas, salumi, formaggi, frutti rossi e cioccolato. -
Temperatura di servizio
12-14°C
Scopri il Merlot di Domaine Delaunay, un vino eccezionale prodotto con passione nel cuore di Montjean-sur-Loire. Coltivato su terroir ricchi e diversificati, questo Merlot si esprime appieno grazie all'impegno della tenuta per una viticoltura sostenibile. Certificato HVE 3 (Alto Valore Ambientale), ogni fase della produzione è progettata nel rispetto della natura e della biodiversità, garantendo uve sane e un vino di qualità impeccabile.
Questo Merlot vanta un bellissimo colore intenso, profondo e luminoso. Al naso, seduce con aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, uniti a delicati sentori di spezie e cioccolato. Al palato, la sua consistenza setosa e i tannini ben integrati creano un'esperienza armoniosa, offrendo una degustazione al tempo stesso vellutata e strutturata. Il perfetto equilibrio tra frutto e freschezza rende questo vino versatile, ideale per abbinamenti con un'ampia varietà di piatti, dalle carni alla griglia ai formaggi stagionati.
Domaine Delaunay, con la sua consolidata competenza e il rispetto per l'ambiente, vi invita a vivere un'esperienza autentica con questo Merlot. Un vino che incarna la quintessenza del suo terroir, da gustare subito o da conservare in cantina per un'evoluzione ancora più complessa.
