Scheda tecnica - Merlot
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Terreno
argilloso-calcareo e scistoso -
Climat Ligérien
Influence océanique et continentale. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles de 2016. -
Potentiel de garde
5 à 7 ans. -
Dégustation
Notes de fruits rouges. Vin gourmand et facile à boire. -
Abbinamenti cibo-vino:
carne rossa, tapas, salumi, formaggi, frutti rossi e cioccolato. -
Température de service
12 à 14°C
Scopri il Merlot di Domaine Delaunay, un vino eccezionale prodotto con passione nel cuore di Montjean-sur-Loire. Coltivato su terroir ricchi e diversificati, questo Merlot si esprime appieno grazie all'impegno della tenuta per una viticoltura sostenibile. Certificato HVE 3 (Alto Valore Ambientale), ogni fase della produzione è progettata nel rispetto della natura e della biodiversità, garantendo uve sane e un vino di qualità impeccabile.
Questo Merlot vanta un bellissimo colore intenso, profondo e luminoso. Al naso, seduce con aromi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, uniti a delicati sentori di spezie e cioccolato. Al palato, la sua consistenza setosa e i tannini ben integrati creano un'esperienza armoniosa, offrendo una degustazione al tempo stesso vellutata e strutturata. Il perfetto equilibrio tra frutto e freschezza rende questo vino versatile, ideale per abbinamenti con un'ampia varietà di piatti, dalle carni alla griglia ai formaggi stagionati.
Domaine Delaunay, con la sua consolidata competenza e il rispetto per l'ambiente, vi invita a vivere un'esperienza autentica con questo Merlot. Un vino che incarna la quintessenza del suo terroir, da gustare subito o da conservare in cantina per un'evoluzione ancora più complessa.
