El terroir rojo en Anjou

Suelos esquistos y clima propicio

El viñedo Delaunay Domaine florece en suelos esquistos y de arcilla típica de Anjou. Este terroir único le da a los vinos tintos una hermosa mineralidad y una gran delicadeza aromática . Gracias a un clima templado, nuestras vides se benefician de las condiciones ideales para producir uvas de calidad excepcional.

Variedades emblemáticas de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Gamay

Principalmente cultivamos Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Gamay, tres variedades de uva reconocidas por su capacidad para expresar la tipicidad del terroir Angevin. Ofrecen vinos afrutados, ligeros o más tánicos dependiendo de los cuvées. Cada cosecha refleja la autenticidad de nuestro conocimiento y la expresión única del vino rojo Loire .

Nuestros cuvées esenciales

Anjou rojo - La frescura de la fruta

Este vino afrutado, desarrollado a partir de Cabernet Franc, seducido por sus aromas de frutas rojas y su flexibilidad en la boca. Ideal para una degustación amigable, va perfectamente con platos ligeros y parrillas.

Aldeas de Anjou - Estructura y carácter

Viniendo de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, Anjou Villages revela una hermosa complejidad, taninos finos y un interesante potencial de cuidado infantil. Este vino idealmente acompañará platos en salsa, carnes rojas o quesos refinados.

Nuestros cuvées originales

Le Merlot - La Gourmandise

Este vino afrutado, desarrollado a partir de Merlot, ofrece un maravilloso ramo de frutas rojas gourmet. Esta boca completa y generosa acompañará fácilmente la carne a la parrilla o un plato mediterráneo.

Cuvée N ° 3 - Sorprendente y amigable

Este cuvée es un montaje entre Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. La estructura del Cabernet está equilibrada por el fruto de Merlot y crea un equilibrio gourmet y fácil de beber. Él puede acompañarte con un aperitivo con queso sin dificultad. Un vino para compartir sin dudarlo.

Acuerdos de alimentos y servicios

¿Qué vino tinto para qué plato?

Nuestros vinos tintos idealmente acompañan una amplia variedad de platos. Un gamay ligero o un joven anjou rojo sublimará una parrilla de verano o una aves de corral, mientras que un cabernet estructurado irá perfectamente con un plato en salsa, carne roja o queso. Para un acuerdo perfecto, descubra nuestra gama de vino de Loire Rouge.

Temperatura y almacenamiento

Sirva nuestros vinos tintos entre 14 y 16 ° C para apreciar toda la paleta aromática. Para una conservación óptima, favorezca un sótano a temperatura estable y fuera de la luz.

Preguntas frecuentes

¿Cómo ordenar en línea?

Vaya a nuestra tienda en línea para descubrir nuestra selección y ordene fácilmente sus vinos favoritos. Proporcionamos una expedición rápida y ordenada.

¿Podemos visitar el dominio?

Sí, le damos la bienvenida por una degustación y un descubrimiento de nuestro viñedo. Contáctenos para organizar su visita. La bóveda de degustación está abierta de lunes a viernes de 8 a.m. a 12 p.m. y de las 2 p.m. hasta las 6.30 p.m., así como el sábado de 9 a.m. a 12 p.m.

Descubra nuestra selección y contáctenos

Ya sea que sea un amante de los vinos tintos o más estructurados, la finca de Delaunay ofrece vinos auténticos para probar y compartir. No dude en contactarnos para obtener información o organizar una visita a nuestro campo. Ven y descubre el vino rojo Loira y déjate seducir por la riqueza de nuestros cuvées.

Wine Estate desde 1975

Amplia gama de vinos Anjou y Loira

Habitación panorámica para tus eventos

Visita y degustación de nuestros vinos

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