Hoja técnica - Aldeas de Anjou - Magnum
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Terroir
Argilo-Limestone -
Climat Ligérien
Influence océanique et continentale, exposition en coteaux. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles de 20 ans. -
Potentiel de garde
5 à 10 ans. -
Dégustation
Robe grenat profond et intense. Au nez, notes de fruits noirs : cassis et mûres. Vin charpenté, rond et long en bouche. -
Rojo
, juego y quesos -
Température de service
12 à 14°C
Una variedad de uva noble: el Cabernet Franc
Anjou Villages es principalmente de Cabernet Franc (80% Cabernet Franc y 20% Cabernet Sauvignon), uva emblemática del valle del Loira. Trae buenos taninos y una hermosa complejidad aromática. Cultivados con rigor, esta variedad de uva permite producir un vino estructurado y expresivo, con generosos aromas de frutas y especias negras.
Un terroir rico y equilibrado
Nuestras vides florecen en suelos limestreses de arcilla, ofreciendo profundidad y elegancia a los vinos. Este terroir, combinado con un clima templado y una exposición ideal, promueve la maduración óptima de las uvas. Cada cosecha revela toda la autenticidad y riqueza de nuestro viñedo.
Vinificación cuidadosa
Nuestros métodos de vinificación favorecen una extracción suave para preservar la integridad de las frutas y los taninos. Las aldeas de Anjou se elevan durante 9 meses, en tanque o en barriles dependiendo de los cuvées, lo que les da una textura sedosa y una notable profundidad aromática.
Formato Magnum: una elección de prestigio
Propuesta en formato Magnum, este vino se beneficia del envejecimiento más lento y armonioso, ideal para desarrollar toda su complejidad con el tiempo. Perfecto para ocasiones especiales, el Magnum también ofrece una mejor preservación y un notable impacto visual en la mesa.
Este producto se envía en su elegante caja.
