De mi-avril jusqu’à mi-octobre

10h00 : Accueil au Domaine où un encas vous attend.
10h45 : Départ pour une visite guidée au choix:
Option 1
Embarquer sur la Ligériade: promenade d’une heure sur la Loire commentée par un pêcheur professionnel


Option 2
Visite guidée du patrimoine Montjeannais: le vignoble, les fours à chaux, sa gabare, …

12h00: « Après l’effort, le réconfort », un apéritif est prévu à la fin de la visite
Déjeuner Gastronomique
Un plat = un vin
Rosé de Loire
Gouline angevine
Duxelles de champignons farcis, tomme et mâche
ou
Meli-mélo de Loire
Salade de rillauds, gésiers, pommes et croutons
–
Anjou Blanc
Dos de colin rôti, tuile de chorizo et écrevisses
Julienne de légumes
ou
Filet de sandre au beurre blanc
Riz pilaf
–
Anjou Rouge
Mijoté de boeuf au vin d’Anjou
Servi avec son gratin dauphinois
ou
Langue de veau, sauce piquante
Pommes vapeurs, champignons et carottes
ou
Aiguillette de poulet piperade
Gratin de patate douce gratiné au cheddar
–
Anjou Villages
Assiette de deux fromages et salade
–
Crémant de Loire
Crémet d’Anjou
ou
Brioche perdue
–
Café
Menu unique pour tous les participants

15h30: Visite de Cap Loire: immersion dans la batellerie ligérienne à travers l’histoire et l’évolution des bateaux de Loire.

17h30: Retour au domaine pour partager le verre de l’amitié.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements