Scopri la nostra selezione di vini bianchi secchi dalla valle della Loira , dalle emblematiche varietà di uva della regione come il Chenin secco e il Sauvignon . Freschezza, finezza e equilibrio caratterizzano le nostre opere sviluppate con passione nel nostro campo situato a Montjean-sur-Loire.
I nostri vini bianchi secchi provengono principalmente da Chenin White e Sauvignon . Queste varietà di uva offrono una bella espressione aromatica, combinando freschezza e mineralità. Ogni cuvée viene lavorata con cura per rivelare tutta la tipicità del vino secco della Loira .
Le nostre viti prosperano su uno scisto e un terroir con argilla-limestone , tipico della valle della Loira, che dà ai nostri vini una straordinaria mineralità e tensione. Questo terreno unico, combinato con un clima temperato, consente una maturazione ottimale dell'uva e dà vita a vini di grande purezza.
Alzato in un serbatoio in acciaio inossidabile , questo anjou bianco secco seduce con la sua acidità controllata e le sue note di agrumi e fiori bianchi. Il suo perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità lo rende un vino ideale per gli amanti dei vini vivaci ed eleganti.
varietà di uva Chardonnay e Sauvignon sono vini freschi e fruttati, ideali nel vino aperitivo . Offrono una bellissima complessità aromatica con note di frutta esotica e frutti di agrumi.
Offriamo anche cuvée speciali, da trame selezionate e alte con cure speciali per offrire un'esperienza di gusto unica. Questi vini sono perfetti per accompagnare i pasti gourmet e le occasioni speciali.
Grazie alla loro freschezza e alla loro bellissima tensione, i nostri vini bianchi secchi accompagnano i frutti di mare e il pesce. La loro sottile acidità migliora i sapori iodizzati e porta una bella vivacità in bocca.
Sia con un piatto raffinato o una cucina più semplice, i nostri vini bianchi secchi si adattano a molte occasioni. Il loro equilibrio e finezza li rendono perfetti alleati per gli accordi armoniosi per le virgenti alimentari.
Prova il nostro vino a secco in Loira con un vassoio di formaggio di capra raffinato o un carpaccio di Saint-Jacques. Migliora anche i piatti del pollame in salsa leggera.
È consigliabile tenere i nostri vini lontani dalla luce e a una temperatura stabile per preservare tutta la loro freschezza. Questi sono vini per consumare i giovani, ma alcune annate guadagnano complessità nel tempo.
Siamo impegnati nella viticoltura sostenibile e i nostri vini sono HVE 3 (alto valore ambientale). Questa certificazione garantisce pratiche rispettose dell'ambiente e gestione motivata delle risorse naturali.
Sì, ti diamo il benvenuto con piacere per visite e degustazioni su appuntamento. Questa è un'opportunità ideale per scoprire il nostro know-how e discutere della nostra passione per il vino.
Saremo lieti di darvi il benvenuto nella tenuta per una degustazione o una visita. Puoi anche ordinare le nostre cuvés direttamente tramite il nostro e-commerce . Non esitare a contattarci per ulteriori informazioni. Siamo a tua disposizione per consigliarti e aiutarti a scegliere il vino in Loira a secco che soddisferà al meglio le tue aspettative.
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