Caratteristiche e varietà di uva

Cabernet d'Anjou: un rosato eccezionalmente dolce

Il Cabernet d'Anjou si distingue per il suo colore elegante e gli aromi di frutta rossa. Questo morbido vino rosato è prodotto principalmente con uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, offrendo una piacevole rotondità al palato. È caratterizzato da una leggera dolcezza che ne esalta le note fruttate e floreali , perfetto per un momento di relax.

Un vino morbido ed equilibrato

Con un tocco di dolcezza naturale, i nostri vini rosati dolci sono un perfetto equilibrio tra freschezza e ricchezza . Traggono beneficio dal clima temperato della Valle della Loira e dalla consolidata competenza della nostra tenuta. La loro struttura armoniosa li rende un vino delizioso da gustare sia come aperitivo che con un pasto raffinato.

La nostra selezione

Cabernet d'Anjou: un riferimento essenziale

Il nostro Cabernet d'Anjou si distingue per le sue note fruttate e il palato elegante. Un vino festoso, perfetto da condividere con amici e familiari. Colpisce per il suo finale persistente e la complessità aromatica, offrendo una deliziosa alternativa per chi preferisce vini rotondi e morbidi.

Rosé d'Anjou: la dolcezza dell'Angiò

Scopri il nostro Rosé d'Anjou , un vino leggero e dolce che delizia con la sua freschezza e i suoi aromi delicati. Ideale per una degustazione rilassata. Il suo colore luminoso e il bouquet floreale lo rendono una scelta popolare per i momenti di piacere.

Vini rosati dolci: una tavolozza di sapori

Offriamo un'ampia gamma di vini rosati dolci , ognuno dei quali esprime la ricchezza del nostro terroir. Che stiate cercando un vino dolce per un'occasione speciale o un rosato leggero da gustare con gli amici, la nostra selezione soddisferà le vostre aspettative.

Abbinamenti gourmet

Un ottimo vino da aperitivo

I nostri vini rosati dolci sono perfetti per accompagnare i vostri aperitivi . La loro dolcezza naturale esalta tartine e brindisi gourmet. Si abbinano meravigliosamente a verrine di gamberi, tapas o anche a pasticcini al formaggio.

Sorprendenti abbinamenti dolci e salati

Abbinateli a piatti dolci e salati, come un barbecue esotico o un formaggio erborinato. La loro freschezza e i loro aromi fruttati esalteranno questi abbinamenti unici. Osate provarli con la cucina asiatica leggermente speziata o con dessert ai frutti di bosco per un abbinamento raffinato.

Un accompagnamento ideale per i dessert

I vini rosati dolci del Domaine Delaunay rivelano tutta la loro eleganza quando vengono serviti con i dessert. Si sposano perfettamente con crostate di frutta, sorbetti o mousse leggere.

FAQ

Come degustare correttamente un vino rosato dolce?

Servite il vostro rosé tra gli 8 e i 10 °C per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche. Una leggera aerazione può anche rivelare i suoi aromi di frutti rossi. Consigliamo di utilizzare un calice da vino bianco per concentrare i sapori e valorizzare l'esperienza.

Qual è la differenza tra un rosato dolce e un rosato secco?

Un rosato dolce ha quello che viene chiamato zucchero residuo . Le uve sono state raccolte con una concentrazione zuccherina più elevata, il che ha permesso di conservarne una parte al termine del processo di vinificazione, a differenza di un rosato secco. Questo gli conferisce una dolcezza caratteristica che piace agli amanti dei vini fruttati. Questa caratteristica lo rende un vino particolarmente piacevole nelle belle giornate di sole.

Perché scegliere i nostri vini rosati dolci?

I nostri vini rosati dolci sono il frutto di un'esperienza tramandata di generazione in generazione. Il nostro impegno per una viticoltura sostenibile garantisce una qualità impeccabile e un'autenticità preservata. Ogni bottiglia riflette la passione e l'eccellenza della nostra tenuta.

Visita la nostra tenuta e scopri i nostri vini

Domaine Delaunay vi dà il benvenuto a Montjean-sur-Loire per un'esperienza enologica unica. Venite a degustare i nostri vini direttamente in cantina, a visitare il nostro vigneto o a organizzare un evento nella nostra sala panoramica . Saremo lieti di condividere con voi la nostra passione per il vino e svelarvi i segreti delle nostre annate. Contattateci oggi stesso per saperne di più e organizzare la vostra visita.

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