Anjou Cabernet

Un'identità inconfondibile, firmata Cabernet

Il Cabernet d'Anjou, prevalentemente Cabernet Franc e talvolta assemblato con Cabernet Sauvignon, si distingue per la sua vinificazione meticolosa, che preserva tutta la ricchezza dei suoi aromi fruttati. Il suo carattere naturalmente dolce e la sua rotondità lo rendono un vino molto accessibile, apprezzato sia dagli amanti dei vini dolci che da chi cerca un tocco di freschezza. Con il suo perfetto equilibrio tra dolcezza e vivacità, può essere gustato fresco in qualsiasi occasione, portando leggerezza e convivialità. Soprannominato localmente "Il vino degli amici", incarna lo spirito dei calorosi incontri, soprattutto con il ritorno della bella stagione, quando accompagna felicemente i nostri momenti condivisi.

Un terroir privilegiato

Le nostre viti, radicate su un terreno argilloso-calcareo, beneficiano di condizioni ideali per prosperare al meglio. Questo terreno conferisce al Cabernet d'Anjou una sottile mineralità e una splendida tensione al palato, conferendogli profondità e finezza. Il clima temperato della Valle della Loira permette alle uve di raggiungere una perfetta maturazione, garantendo un vino espressivo ed equilibrato, fedele al suo terroir. Ogni appezzamento è coltivato meticolosamente per estrarre il meglio dal vitigno, preservando il carattere unico e l'autenticità del vino.

Un vino fruttato, rinfrescante ed elegante

Il Cabernet d'Anjou conquista con il suo intenso profilo aromatico, caratterizzato da note di frutta rossa matura e fresca. L'armonia tra dolcezza e vivacità crea un equilibrio rinfrescante, perfetto per accompagnare i momenti conviviali. La sua naturale eleganza e la struttura leggera lo rendono una scelta ideale per ogni occasione, che si tratti di un aperitivo con gli amici, di un pasto leggero o di una semplice pausa gourmet. Ogni sorso è un vero piacere fruttato, che delizia i palati alla ricerca di freschezza e dolcezza.