El terroir tuffeau

Una riqueza geológica única

Las vides de Saumur Champigny florecen en un terroir de Tuffeau, una roca de piedra caliza que da los vinos de delicadeza y mineralidad . Este suelo bien traído permite una madurez óptima de las uvas, ofreciendo vinos tintos flexibles y elegantes. Esta tipicidad geológica es esencial para producir cuvées auténticos y singulares, revelando toda la riqueza de la uva Cabernet Franc.

Un clima ideal para Cabernet Franc

Ubicado en Loire Valley, el viñedo se beneficia de un clima templado con una influencia Loira. Estas condiciones promueven el desarrollo de aromas afrutados y picantes, características del Cabernet Franc. Aquí, Cabernet Sauvignon completa la variedad Cabernet Franc Grape para un equilibrio ideal. El sol moderado permite que las uvas maduren lentamente, garantizando una hermosa complejidad aromática.

Nuestra selección

Clásico cuvée

Nuestro clásico Cuvée de Saumur Champigny sedujo por su frescura e intensidad aromática. Un vino tinto del Loira ideal para momentos amistosos. Su flexibilidad en la boca y sus notas de frutas rojas lo convierten en una elección perfecta para acompañar un aperitivo o una comida con amigos.

Vieilles Vines Cuvée

Desarrollado a partir de vides más antiguas, este Cuvée revela una hermosa concentración y una estructura más asertiva. Un vino gourmet para amantes de hermosos materiales. Gracias a una granja ordenada, ofrece taninos derretidos y una notable longitud en la boca.

Acuerdos y servicio

Perfecto con parrillas

Su vivacidad y notas afrutadas lo convierten en el compañero ideal para carnes a la parrilla, carnes frías y quesos refinados . Este vino Saumur Champigny se expresa completamente cuando se asocia con platos sabrosos que revelan toda la paleta aromática.

Temperatura y guardia

Para probar alrededor de 14-16 ° C para una expresión óptima. Nuestros cuvées pueden ser apreciados jóvenes o después de unos años en el sótano. Una guardia de 5 a 10 años le permite desarrollar aromas más complejos y apreciar completamente su potencial.

Preguntas frecuentes

¿Dónde comprar nuestros vinos Saumur Champigny?

Nuestros vinos están disponibles para la venta en vivo en el Domaine y en nuestra tienda de comercio electrónico de vinos. También ofrecemos consejos personalizados para ayudarlo a elegir la cosecha que mejor cumple con sus expectativas.

¿Cuál es la particularidad del Saumur Champigny?

Este vino tinto proviene exclusivamente de Cabernet Franc, que ofrece un sutil equilibrio entre frescura, fruta y elegancia. Su perfil aromático único y su capacidad para envejecer lo convierten en una necesidad de vinos de Loira.

Un vino para compartir

El V en amigos encarnan nuestra pasión por el vino y nuestro compromiso con los vinos asociados. Ven y descubre nuestro Saumur Champigny en el Domaine u ordene en línea para extender la experiencia en casa. Estaremos encantados de darle la bienvenida por una degustación y compartir con ustedes nuestro amor por este terroir excepcional.

Contáctenos

Para obtener más información sobre nuestros vinos u organizar una visita a nuestro campo , no dude en contactarnos. Estamos a su disposición para responder sus preguntas y acompañarlo en su descubrimiento de Saumur Champigny . Ya sea que sea un aficionado o un conocedor, estaríamos felices de charlar con usted y compartir nuestra pasión.

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