Il terroir di Bourgueil

Una denominazione eccezionale

Situata sulla riva destra della Loira, la denominazione Bourgueil vanta un terroir unico, composto da terreni ghiaiosi e argilloso-calcarei . Questo terreno conferisce al vino una struttura elegante e una splendida complessità aromatica. Grazie a questa diversità di terroir, ogni annata rivela una personalità distinta, bilanciando freschezza e profondità.

Cabernet Franc, un vitigno emblematico

Prodotto principalmente con Cabernet Franc, a volte in blend con Cabernet Sauvignon, il vino Bourgueil si distingue per gli aromi di frutta rossa matura, violetta e un sottile sentore speziato che si sviluppa nel tempo. Questo vitigno emblematico prospera nel terroir di Bourgueil, producendo vini morbidi e strutturati, ideali da gustare giovani o dopo qualche anno di invecchiamento.

La nostra selezione

Vini di carattere

I nostri vini Bourgueil provengono da un gruppo accuratamente selezionato di viticoltori partner che condividono il nostro impegno per la qualità e l'autenticità. Ogni bottiglia riflette la pura espressione del terroir. Diamo priorità a metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente, garantendo vini dagli aromi intensi e dalla consistenza setosa.

know-how tradizionale

I viticoltori con cui collaboriamo coltivano le loro vigne con passione e competenza. Dalla potatura invernale alla vendemmia, ogni fase è eseguita con cura per preservare il carattere unico del Bourgueil . I nostri vini sono vinificati con precisione, nel rispetto delle tradizioni locali e con l'adozione di tecniche moderne per esaltare aromi e struttura.

Scopri il nostro vino Bourgueil “Le Royal”

Accordi e servizi

Un vino ideale per carni e salumi

Grazie alla sua struttura morbida e agli aromi fruttati, il vino Bourgueil si abbina perfettamente a carni alla griglia, arrosti e taglieri di salumi . Si sposa molto bene anche con piatti più elaborati come petto d'anatra, filetto mignon o risotto ai funghi.

Una temperatura di servizio adatta

Per apprezzarne appieno gli aromi, consigliamo di servire il Bourgueil tra i 14 e i 16 °C. Una leggera aerazione prima della degustazione consente di esprimere appieno il suo ventaglio aromatico. Per le cuvée più strutturate, aprire la bottiglia un'ora prima ne esalta l'espressione aromatica e conferisce una consistenza più setosa.

FAQ

Per quanto tempo si può conservare un Bourgueil?

A seconda dell'annata e del terroir, un vino Bourgueil può essere gustato giovane per la sua fruttuosità o invecchiato per diversi anni per sviluppare note più complesse . I vini provenienti da terreni argilloso-calcarei hanno un maggiore potenziale di invecchiamento, offrendo aromi più profondi e una splendida evoluzione in bottiglia.

Dove posso acquistare i nostri vini Bourgueil?

I nostri vini sono disponibili per la vendita diretta presso la nostra tenuta e tramite la nostra enoteca online. Offriamo anche degustazioni per scoprire i nostri vini. Potete trovare alcuni dei nostri vini anche presso le enoteche partner e in occasione di eventi dedicati ai vini della Loira.

Un invito alla scoperta

Vi invitiamo a degustare i nostri vini presso la tenuta, in un ambiente accogliente e autentico. Scoprite il mondo di "Vins des Copains" e affidatevi alla nostra competenza per scegliere il vino perfetto per voi. Contattateci per maggiori informazioni o per effettuare un ordine. Il nostro team sarà lieto di consigliarvi e condividere la nostra passione per il vino.

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