Chardonnay es una variedad emblemática de uva que expresa toda su delicadeza en los terroirs del valle del Loira. A través de nuestro conocimiento, producimos un chardonnay de vino blanco que es elegante y aromático, perfecto para los acordes aperitivos o gastronómicos. Descubra nuestro cuvée y déjate seducir por la frescura y la armonía de sus aromas .
Chardonnay es reconocido por su flexibilidad y perfil aromático refinado . Revela notas florales, aromas cítricos y, a veces, un toque con mantequilla, lo que le da una hermosa complejidad en la boca. Esta uva se expresa de manera diferente según el terroir, pero siempre tiene una estructura equilibrada y una hermosa persistencia aromática. Utilizado solo en la variedad de uva IGP (indicación geográfica protegida), también usamos chardonnay en ensamblaje para nuestro crémante White Loire.
Nuestras vides en Anjou, en suelos de arcilla y esquisto , traen a nuestro chardonnay una notable frescura y estructura. Este terroir angevin permite que el vino desarrolle una hermosa mineralidad y una longitud equilibrada. Gracias a un clima templado, nuestras uvas se benefician de condiciones óptimas para lograr su totalidad.
Nuestro Val de Loire Chardonnay se distingue por su equilibrio entre redondez y vivacidad. Sus aromas de flores blancas y cítricos están asociados con un toque ligero con mantequilla, para un vino gourmet y refinado. Su perfil de sabor lo convierte en un vino de carácter, ideal para amantes de V ins se seca en blanco en busca de autenticidad.
Comprometidos con un enfoque de viticultura sostenible, estamos certificados HVE 3 (alto valor ambiental). Esta certificación refleja nuestro compromiso con la biodiversidad y el respeto por la tierra. Promovemos prácticas culturales razonadas para preservar la calidad de nuestras vides y la riqueza de nuestros suelos.
Gracias a su frescura y sus notas sutiles, nuestro chardonnay acompaña perfectamente a los peces a la parrilla, las vieiras y los crustáceos . Sublima platos delicados al traer un toque de delicadeza. Su acidez natural hace posible reequilibrar los sabores yodados y ofrecer una experiencia gastronómica única.
Su lado aromático y equilibrado lo convierte en una excelente opción para el aperitivo . Servido fresco, va perfectamente con quesos suaves o aperitivos refinados. Trae un toque de refinamiento en cada momento de compartir.
Nuestro Val de Loire Chardonnay encarna la elegancia y la diversidad aromática de esta uva emblemática. Gracias a su único Angevin Terroir, desarrolla aromas sutiles de flores blancas, frutas de carne y carne blanca , soportadas por un marco mineral fino. Este vino blanco seco se seduce con su frescura natural y su hermosa persistencia , al tiempo que ofrece una redondez gourmet que lo hace tan agradable como un aperitivo como en la mesa. La expresión pura y sincera de nuestro conocimiento, refleja la armonía entre la vid, el suelo y el clima Loira.
Es aconsejable mantener su botella en un lugar fresco y fuera de la luz. Para una degustación óptima, sirva entre 10 y 12 ° C. Una conservación adecuada permite preservar toda la riqueza aromática de Chardonnay .
Nuestros vinos están disponibles en nuestra tienda de comercio electrónico de vino, o directamente en el área durante una visita y una degustación. Podrá descubrir todo nuestro rango y beneficiarse de consejos personalizados.
Le damos la bienvenida a Montjean-Sur-Loire para descubrir nuestro dominio y probar nuestros vinos Anjou . Aproveche un momento amistoso para aprender más sobre nuestro conocimiento y nuestros cuvées. Para cualquier pregunta u pedido, contáctenos, estaremos encantados de aconsejarle y compartir con usted nuestra pasión por el vino.
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