Chardonnay
- Apelación: IGP Val de Loire
- Cépage : 100% Chardonnay
- Degré d'alcool : 12%/vol - Capacité : 75cl
Mafia
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Hoja técnica - Chardonnay
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Terroir
Silico-argile y suelos esquistos. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. -
Potentiel de garde
1 à 3 ans, vin primeur. -
Dégustation
Robe jaune pâle. Au nez, expression de fraîcheur. En bouche, arômes jeunes et frais. -
Accord mets et vins
Fromages à pâte molle et certaines tapas, plats iodés, fruits de mer et poissons grillés. -
Température de service
8 à 10°C
Chardonnay: pura elegancia
La reconocida variedad de uva, Chardonnay se seduce con su delicadeza y riqueza aromática. Sutilmente floral, mejorado con notas de cítricos y un punto con mantequilla, revela en la boca una hermosa complejidad y una estructura equilibrada. Un verdadero camaleón del terroir, se adapta con elegancia, ya sea en Monoceeping IGP o ensamblaje para nuestro White Loire Crémant.
Un terroir angevin que marca la diferencia
Cultivados en suelos de silico-argilio y esquisto típicos de Anjou, nuestro chardonnay se basa en este terroir una frescura mineral y una hermosa tensión. El clima templado promueve la maduración óptima de las uvas, lo que permite expresar toda la sutileza y la longitud en la boca característica de nuestros cuvées.
Un blanco seco, afrutado y lleno de encanto
Nuestro Val de Loire Chardonnay combina redondez y frescura con brillantez. Su ramo de flores blancas, frutas cítricas y delicadas notas con mantequilla ofrecen una experiencia de sabor gourmet y refinada. Un vino de personaje, tanto accesible como auténtico, perfecto para aquellos que buscan un Chardonnay expresivo y sincero.
