Entdecken Sie unseren Anjou Gamay , einen leichten und fruchtigen Rotwein , perfekt für Momente des Teilens und der Geselligkeit. Dieser Wein aus der Gamay-Traubensorte und kultiviert auf einem schlammigen und Ton-Limestone-Terroir aus dem Loire Valley, der durch seine Frische und seine Gourmet-Kirsche, Himbeere und rote Beeren verführt wird. Es ist ideal, um Ihre Mahlzeiten mit Freunden oder Familie zu begleiten .
Gamay ist eine typische Loire Valley -Traubensorte , die für seine Fähigkeit geschätzt wird, flexible, fruchtig und leicht zu schmecken rote Weine zu produzieren. Sein leckeres Profil und seine Finesse machen es zu einem idealen Wein für den freundlichen Verbrauch, sei es als Aperitif oder während einer Mahlzeit.
Unsere Reben von Anjou Gamay gedeihen auf Böden, die reich an Schlick und Ton-Limestone sind, wodurch die Trauben eine schöne aromatische Intensität entwickeln können. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine angenehme Lebendigkeit, ein wunderschönes Gleichgewicht und ein erfrischendes Finale, das Liebhaber von leichten Weinen erfreuen wird.
Anjou Gamay ist mehr als ein einfacher Rotwein und verkörpert den Geist der für unsere Region spezifischen Geselligkeit. Seine Flexibilität, Frische und helle Aromen machen es zu einem idealen Begleiter für einfache und aufrichtige Momente. Ob in einem Mittagessen auf der Terrasse, während eines Picknicks mit Freunden oder um ein Familienessen zu begleiten, es passt sich an alle Gelegenheiten an. Es ist ein unprätentiöser, aber charmanter Wein, der mit seiner Spontanität und seiner Fähigkeit verführt, Momente authentisches Glück zu schaffen.
Wir bieten ein Anjou Gamay mit dem leuchtenden Kleid und zarten Aromen von roten Früchten und Violett an . Am Gaumen machen seine Flexibilität und Frische ihn zu einem zugänglichen Wein, ideal für alle Paläste, von Liebhabern bis hin zu Kennern.
Die Vinifikation besteht aus Edelstahltank, um die Frische der Früchte zu erhalten und den Ausdruck des Gamay Anjou zu verbessern. Eine sanfte und gemeisterte Extraktion ermöglicht es, eine Lichtstruktur mit feinen Tanninen zu erhalten, die eine schöne Rundheit im Mund sorgen.
Mit seiner Leichtigkeit und fruchtigen Noten begleitet Anjou Gamay perfekt Sommergrills, weißes Fleisch und Spieß . Es ist auch perfekt mit würzigen Gerichten und verleiht einen Hauch von Frische und Gleichgewicht.
Dieser Wein passt auch sehr gut zu einem Tablett aus handwerklichem kaltem Fleisch, süßem Käse wie Brie oder Tomme und alltäglichen Mahlzeiten. Es wird leicht frisch, zwischen 12 und 14 ° C serviert und zeigt seine gesamte Delikatesse und seinen fruchtigen Charakter.
Um seine Aromen voll zu genießen, empfehlen wir, dem Anjou Gamay leicht erfrischt , etwa 12 ° C. Diese Temperatur zeigt seine fruchtigen Noten und seine schöne Frische.
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