Technisches Blatt - Anjou Gamay
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Terroir
limonen und silico-argiletböden. -
Climat Ligérien :
Influence océanique et continentale. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles de 5 à 20 ans. -
Potentiel de garde
1 à 3 ans et Primeur -
Dégustation
Robe rubis. Expression de fruits rouges au nez. En bouche, vin léger, très aromatique et fringuant. -
Detal und Weine
Wurstwaren, Geflügel, weißes Fleisch. -
Température de service
12 à 14 °C.
Eine emblematische Traubensorte des Loire Valley
Das Gamay, ikonische Traube des Loire Valley, ist für seine Fähigkeit erkannt, elegante, fruchtige und flexible rote Weine zu produzieren. Seine leichte Textur und sein profiliertes Profil machen es zu einem Wein, der für freundliche Momente besonders geeignet ist, egal ob es sich um einen Aperitif mit Freunden oder einem warmen Essen handelt. Seine Finesse und seine fruchtige Seite sorgen für sofortige Frische und machen jeden Schluck zu einer echten Einladung zur Entspannung und zum Teilen.
Ein außergewöhnlicher Terroir
Unsere Gamay-Reben gedeihen auf Böden, die reich an Schlick und Ton-Limestone sind, wodurch die Trauben den gesamten Reichtum des Terroirs ziehen können. Dieser einzigartige Boden verleiht dem Wein eine bemerkenswerte aromatische Intensität, die mit erfrischender Lebendigkeit und eine schöne Balance verbunden ist. Das gemäßigte Klima von Anjou garantiert eine optimale Reifung der Trauben und ermöglicht es dem Gamay, all seine aromatische Palette zu enthüllen. Das Ergebnis ist ein leichter, angenehmer Wein mit einem sauberen und erfrischenden Finish, das Liebhaber von zarten Weinen erfreut.
Fruchtige, elegante und harmonische Weine
Unser Anjou Gamay verführt mit ihrem leichten Kleid und zarten Aromen von frischen roten Früchten, die mit subtilen Blumenrücken von Violet angereichert sind. Am Gaumen bieten seine Flexibilität und Frische ein flüssiges und angenehmes Verkostungserlebnis. Dieser zugängliche, aber sehr Finesse -Wein ist ideal, um eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, und kann die Paläste von Neophyten sowie Kennern befriedigen. Die perfekte Balance zwischen Fruchtig und Frische macht es zu einer wesentlichen Wahl für diejenigen, die bei jeder Gelegenheit nach einem leichten, ausdrucksstarken und angenehmen Wein suchen.
