Anjou Cabernet

Un'identità essenziale, Cabernet firmato

Il Cabernet d'Anjou, dominato dall'uva di Cabernet Franc e talvolta associato a Cabernet Sauvignon, si distingue per un pugno vinificazione che conserva tutta la ricchezza dei suoi aromi fruttati. Il suo carattere naturalmente dolce e la sua rotondità lo rendono un vino con grande accessibilità, apprezzato sia dagli amanti dei vini dolci sia da coloro che cercano un tocco di freschezza. Con il suo perfetto equilibrio tra dolcezza e vivacità, viene mangiato fresco in ogni occasione, portando leggerezza e convivialità. Soprannominato localmente "Le Vin des Copins", incarna lo spirito dei caldi incontri, in particolare dal ritorno dei giorni di sole, dove accompagna i nostri momenti condivisi con piacere.

Un terroir privilegiato

Le nostre viti, radicate su un terroir di argilla-limestone, beneficiano delle condizioni ideali per prosperare completamente. Questo terreno dà al Cabernet d'Anjou una sottile mineralità e una bella tensione in bocca, che portano profondità e finezza al vino. Il clima temperato della valle della Loira consente all'uva di raggiungere una perfetta maturazione, garantendo così un vino espressivo, equilibrato e fedele al suo terroir. Ogni trama è meticolosamente coltivata per estrarre il meglio dalla varietà di uva, preservando la singolarità e l'autenticità del vino.

Un vino fruttato, rinfrescante ed elegante

Il Cabernet d'Anjou seduce con il suo intenso profilo aromatico, contrassegnato da note di frutta matura e fresca rossa. L'armonia tra la sua dolcezza e la sua vivacità crea un equilibrio rinfrescante, perfetto per accompagnare i tuoi momenti amichevoli. La sua naturale eleganza e struttura leggera lo rendono una scelta ideale per tutte le occasioni, che si tratti di un aperitivo con gli amici, un pasto leggero o una semplice pausa gourmet. Ogni sorso è un vero piacere fruttato, che delizierà i palazzi in cerca di freschezza e dolcezza.