Coteaux Du Layon 1er Cru Chaume - Magnum
- Denominazione: Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
- Varietà d'uva: 100% Chenin
- Gradazione alcolica: 12% vol - Capacità: 150cl
Abbinamento cibo e vino
In magazzino
Consegna
veloce
Imballaggio
certificato
Pagamento
sicuro
Scheda tecnica - Coteaux du Layon 1er Cru Chaume – Magnum
-
Terroir:
Suoli scistosi. -
Clima della Valle della Loira:
clima oceanico e temperato, esposizione collinare. -
Operazione qualificata come
HVE 3 "Alto Valore Ambientale". -
Età delle viti:
appezzamenti di età compresa tra 20 e 35 anni. -
Potenziale di invecchiamento:
Grazie alla sua ricchezza, struttura e ampiezza aromatica, diventa un vino con un potenziale di invecchiamento molto lungo. -
di degustazione
: Pera, miele, frutta esotica, mela cotogna, uvetta candita e ribes. Grande finezza aromatica. -
Abbinamento cibo-vino
: Da gustare come aperitivo, con il foie gras, un formaggio erborinato o anche come dessert gourmet, piatti speziati o esotici. -
Temperatura di servizio
8-10°C
Un fenomeno naturale eccezionale
I vini di Coteaux du Layon devono la loro ricchezza aromatica alla Botrytis cinerea, un fungo che concentra gli zuccheri e gli aromi delle uve sotto l'influenza delle nebbie mattutine e del clima mite dell'Angiò. Questo raro processo naturale dà origine a vini dolci di eccezionale finezza e ogni annata, influenzata da condizioni climatiche uniche, offre una personalità incomparabile. Scegliere questo vino in formato magnum significa optare per una maturazione più lenta e armoniosa, che nel tempo rivela aromi ancora più complessi.
Un terroir unico
Il Coteaux du Layon 1er Cru Chaume poggia su un eccezionale terroir scistoso, che offre un clima ideale per la muffa nobile, che concentra gli zuccheri e gli aromi delle uve. Questa alchimia naturale conferisce al vino una ricchezza incomparabile, dove la dolcezza è perfettamente bilanciata da una rinfrescante acidità. In formato magnum, il vino beneficia di un'evoluzione più favorevole, rivelando tutta la sua profondità ed eleganza, offrendo al contempo un'esperienza di degustazione ancora più memorabile.
Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Classificato come Premier Cru, questo iconico vino della Valle della Loira affascina per la sua intensità aromatica, il finale persistente e l'eccezionale potenziale di invecchiamento. Scegliendo questo Coteaux du Layon Premier Cru Chaume in formato magnum, investi in un vino che evolve maestosamente, offrendo un'esperienza di degustazione superiore con aromi che diventano più complessi e si fondono armoniosamente nel corso degli anni. La vendemmia manuale al massimo della maturazione garantisce la qualità di ogni annata e, in formato magnum, ogni bottiglia diventa un vero tesoro da assaporare nel tempo.
Questo prodotto viene spedito nella sua scatola.
