Coteaux Du Layon 1er Cru Chaume - Magnum
- Denominazione: Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
- Cépage : 100% Chenin
- Degré d'alcool : 12%/vol - Capacité : 150cl
Abbinamento cibo e vino
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Scheda tecnica - Coteaux du Layon 1er Cru Chaume – Magnum
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Terroir:
Suoli scistosi. -
Climat Ligérien
Climat océanique et tempéré, exposition en coteaux. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 20 à 35 ans. -
Potentiel de garde
De par sa richesse, sa charpente, son ampleur aromatique, elle devient une cuvée de très longue garde. -
Dégustation
Notes de poire, miel, fruit exotique, coing, raisins confits et corinthe. Grande finesse aromatique. -
Accord mets et vins
A déguster en apéritiffoie gras, un fromage à pâte persillée ou encore un dessert gastronomique, plats épicés ou exotiques -
Température de service
8 à 10°C
Un fenomeno naturale eccezionale
I vini di Coteaux du Layon devono la loro ricchezza aromatica alla Botrytis cinerea, un fungo che concentra gli zuccheri e gli aromi delle uve sotto l'influenza delle nebbie mattutine e del clima mite dell'Angiò. Questo raro processo naturale dà origine a vini dolci di eccezionale finezza e ogni annata, influenzata da condizioni climatiche uniche, offre una personalità incomparabile. Scegliere questo vino in formato magnum significa optare per una maturazione più lenta e armoniosa, che nel tempo rivela aromi ancora più complessi.
Un terroir unico
Il Coteaux du Layon 1er Cru Chaume poggia su un eccezionale terroir scistoso, che offre un clima ideale per la muffa nobile, che concentra gli zuccheri e gli aromi delle uve. Questa alchimia naturale conferisce al vino una ricchezza incomparabile, dove la dolcezza è perfettamente bilanciata da una rinfrescante acidità. In formato magnum, il vino beneficia di un'evoluzione più favorevole, rivelando tutta la sua profondità ed eleganza, offrendo al contempo un'esperienza di degustazione ancora più memorabile.
Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Classificato come Premier Cru, questo iconico vino della Valle della Loira affascina per la sua intensità aromatica, il finale persistente e l'eccezionale potenziale di invecchiamento. Scegliendo questo Coteaux du Layon Premier Cru Chaume in formato magnum, investi in un vino che evolve maestosamente, offrendo un'esperienza di degustazione superiore con aromi che diventano più complessi e si fondono armoniosamente nel corso degli anni. La vendemmia manuale al massimo della maturazione garantisce la qualità di ogni annata e, in formato magnum, ogni bottiglia diventa un vero tesoro da assaporare nel tempo.
Questo prodotto viene spedito nella sua scatola.
