Specifiche tecniche - Anjou Coteaux de la Loire
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Terroir:
terreni argilloso-calcarei. -
Climat Ligérien
Climat océanique et tempéré, exposition en coteaux. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. -
Potentiel de garde
Agréable à boire jeune et affiche toute sa personnalité au bout de quelques années. -
Dégustation
Robe dorée, expression de fruits à noyau au nez tel que l’abricot. Bonne attaque avec notes de fruits à noyau en bouche. -
Accord mets et vins
A déguster à l’apéritif. Mousse, foie gras de canard, terrines, fromages à pâtes persillées. -
Température de service
8 à 10°C
Un terroir eccezionale: la combinazione di argilla e calcare
Radicato su un raro terreno argilloso-calcareo, il nostro vigneto trae la sua forza dalla ricchezza minerale del terreno. Questo terroir unico conferisce alle uve una straordinaria complessità aromatica, una complessità che si riflette in ogni bottiglia. Finezza, equilibrio e profondità si uniscono per creare vini di naturale eleganza, dove ogni sorso racconta la storia del terreno che li ha nutriti.
Un clima oceanico che favorisce il vino
Nutrite dalle dolci brezze oceaniche, le nostre viti beneficiano di un clima temperato, ideale per una maturazione lenta e controllata delle uve. Le brezze marine e le precipitazioni moderate accompagnano il ciclo naturale della vite, garantendo una vendemmia a perfetta maturazione. Questo clima armonioso forgia vini dalla vibrante freschezza, espressivi e fedeli al loro terroir.
La nostra annata distintiva
Prodotto con l'emblematico vitigno Chenin Blanc, il nostro Anjou Coteaux de la Loire incarna l'eleganza dei grandi vini dolci. Un sottile equilibrio tra dolcezza e vivacità, che svela una raffinata tavolozza di aromi fruttati e floreali. Grazie a una vinificazione meticolosa, ogni bottiglia rivela la ricchezza dello Chenin Blanc in tutto il suo splendore: un nettare armonioso, intriso di finezza e carattere, dedicato agli amanti dei vini d'Angiò d'eccezione.
