Anjou Coteaux de la Loira
- Appello: Anjou Coteaux de la Loira
- Velocità: 100% Chenin
- Grado di alcol: 12%/volo - Capacità: 75cl
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Foglio tecnico - Anjou Coteaux de la Loira
-
di Terroir
Clay-Limestone. -
Loira clima
clima oceanico e temperato, mostra in colline.
HVE qualificato-
Età delle
trame di vigneti di età compresa tra 10 e 20 anni. -
Il potenziale per proteggere
piacevole bere giovani e mostra tutta la sua personalità dopo alcuni anni. -
Degustazione
, espressione di frutti del kernel nel naso come albicocca. Buon attacco con le note di frutta nucleo al palato. -
Metti e vini
a piacere come un aperitivo. Mousse, foie gras di anatra, terrene, formaggio con pasta di prezzemolo. -
Temperatura di servizio
da 8 a 10 ° C
Un terroir eccezionale: l'alleanza di argilla e calcare
Ancorato su un raro terreno di argilla, il nostro vigneto trae la sua forza dalla ricchezza minerale della terra. Questo unico terroir stampe con uva una notevole complessità aromatica, che si trova in ogni bottiglia. La finezza, l'equilibrio e la profondità si uniscono per creare vini dell'eleganza naturale, in cui ogni sorso racconta la storia del terreno che li ha visti.
Un clima oceanico nel servizio del vino
Trasportate dalla dolcezza dell'oceano, le nostre viti beneficiano di un clima temperato, ideale per una maturazione lenta e controllata dell'uva. La brezza marina e le piogge moderate accompagnano il ciclo naturale della vite, garantendo il raccolto in perfetta maturità. Questo clima armonioso compone i vini con brillante ed espressiva freschezza e fedeli al loro terroir.
La nostra sequenza di casi
Proveniente dall'emblematica Grape Chenin, i nostri anjou Hillsides of the Loira incarnano l'eleganza dei grandi vini morbidi. Sottile equilibrio tra dolcezza e vivacità, schiera una raffinata tavolozza di aromi fruttati e floreali. Grazie a una precisa vinificazione, ogni bottiglia rivela la ricchezza del Chenin in tutto il suo splendore: un nettare armonioso, intriso di finezza e carattere, dedicato agli amanti di vini di anjou eccezionali.
