Il vino angelo
- Designazione: Bollicine fini
- Cépage : 100% Chenin
- Degré d'alcool : 12%/vol - Capacité : 75cl
Abbinamento cibo e vino
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rapide
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certifié
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sécurisé
Specifiche tecniche - L'Ange Vin
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Terroir:
terreni argilloso-calcarei e limosi. -
Climat Ligérien
Influences océanique et continentale. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Vignes âgées de 10 à 20 ans -
Potenziale di conservazione:
2 anni. -
Dégustation
Couleur légèrement bleutée, effervescence fine et persistante. De légères notes d’agrumes et exotiques se déploient dans un ensemble bien équilibré et harmonieux. -
Accord mets et vins
Vin de fête, à déguster à l’apéritif, cocktail, tous moments festifs. -
Température de service
8 à 10°C
The Wine Angel – Un cocktail frizzante dal fascino inaspettato
L'Ange Vin è una creazione originale che coniuga finezza e audacia. Ispirato alla tradizione della zuppa angioina, questo cocktail unisce un vino frizzante della Loira a un liquore artigianale di agrumi e curaçao. Il risultato: un drink fresco, leggermente aspro, dal profilo aromatico vibrante.
La sua delicata tonalità blu cattura lo sguardo e promette un'esperienza di degustazione ricca di sorprese. Al palato, le bollicine leggere esaltano la vivacità degli agrumi e la delicata dolcezza del curaçao, per un perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità.
Servito freddo, L'Ange Vin è ideale per incontri informali, occasioni di festa o semplicemente per aggiungere un tocco di originalità alle vostre serate. È un cocktail pronto da bere, elegante e facile da gustare, che non mancherà di stupire.
