Per trasmettere
Lunedì abbiamo avuto il piacere di accogliere la classe terza SEGPA della scuola media Saint-Joseph La Pommeraye. Per far conoscere loro la nostra competenza e le diverse professioni coinvolte nel lavoro in vigna, Carl ha offerto loro una visita guidata del nostro lavoro, dalla vigna alla bottiglia.
Gli studenti hanno trascorso del tempo nei vigneti mentre Carl insegnava loro come vendemmiare, spiegando tutto il lavoro che comporta la cura della vite durante le fasi di riposo vegetativo e vegetativo.
Il gruppo è poi tornato alla tenuta e ha visitato la sala pressatura in piena attività, la cantina, la sala imbottigliamento e la nostra area dedicata alla produzione dei nostri vini Crémant de Loire.
Ci auguriamo di essere riusciti a trasmettere a questi giovani questo patrimonio che è il vino nella cultura francese.
Trasmettere le nostre competenze è essenziale per aiutare i giovani a fare scelte di carriera migliori. Se desiderate presentare il vostro lavoro, non esitate a contattare la scuola Saint-Joseph di La Pommeraye.
