Trasmettere
Abbiamo avuto il piacere di ricevere la terza classe Segpa dal Saint-Joseph La Pommeraye College questo lunedì. Al fine di presentarli al nostro know-how e ai vari scambi che ruotano in un vigneto, Carl ha offerto loro una scoperta del nostro lavoro dalla vite fino all'imbottigliamento.
Gli studenti sono stati in grado di trascorrere del tempo nei vigneti mentre Carl ha insegnato loro come raccogliere mentre spiegava tutto il lavoro a monte del vigneto durante la sua fase dormiente e quindi di crescita.
Il gruppo è successivamente tornato nella tenuta ed è stato in grado di visitare la sala stampa in piena attività, la cantina, la sala di imballaggio e il nostro spazio dedicato allo sviluppo delle nostre cremanti della Loira.
Speriamo di essere stato in grado di trasmettere a questi giovani questo pezzo di eredità che è vino nella cultura francese.
La trasmissione delle nostre professioni è essenziale per aiutare i giovani a scegliere meglio il loro orientamento. Se desideri scoprire la tua attività, non esitare a contattare il Saint-Joseph de la Pommeraye College.
