Hoja técnica - Coteaux du Layon 1er Cru Chaume - Magnum
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Terroir
Schist Soils. -
Climat Ligérien
Climat océanique et tempéré, exposition en coteaux. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 20 à 35 ans. -
Potentiel de garde
De par sa richesse, sa charpente, son ampleur aromatique, elle devient une cuvée de très longue garde. -
Dégustation
Notes de poire, miel, fruit exotique, coing, raisins confits et corinthe. Grande finesse aromatique. -
Accord mets et vins
A déguster en apéritiffoie gras, un fromage à pâte persillée ou encore un dessert gastronomique, plats épicés ou exotiques -
Température de service
8 à 10°C
Un fenómeno natural excepcional
Las laderas de la línea le deben su riqueza aromática al Botrytis cinerea, un hongo que concentra los azúcares y los aromas de las uvas, bajo el efecto de las nieblas de la mañana y el clima suave de Anjou. Este raro proceso natural da a luz a dulces vinos de gran delicadeza, y cada cosecha, influenciada por condiciones climáticas únicas, ofrece una personalidad incomparable. Elegir este vino en Magnum opta por una maduración más lenta y armoniosa, revelando aromas aún más complejos con el tiempo.
Un terroir único
Las laderas del Layon 1er Cru Chaume se basan en un terroir esquisto excepcional, que ofrece un clima ideal para la podredumbre noble, que concentra azúcares y aromas de uvas. Esta alquimia natural le da al vino una riqueza incomparable, donde la dulzura se ve perfectamente afectada con una acidez refrescante. En Magnum, el vino se beneficia de una evolución más favorable, revelando toda su profundidad y elegancia, al tiempo que ofrece una experiencia de sabor aún más memorable.
Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Clasificado por el 1er Cru, este vino emblemático del valle del Loira sedujo por su intensidad aromática, su longitud en la boca y su excepcional potencial de protección. Al elegir estas laderas de los Layon 1er Cru Chaume en Magnum, apuesta por un vino que evoluciona con Majestad, ofreciendo una experiencia de degustación superior, con aromas que complejos y se mezclan armoniosamente a lo largo de los años. La cosecha manual de madurez completa garantiza la calidad de cada cosecha, y en magnum, cada botella se convierte en un verdadero tesoro para saborear con el tiempo.
Este producto se envía en su caja.
