Hoja técnica - Chardonnay
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Terroir
Silico-argile y suelos esquistos. -
Clima Loira Climate
Oceanic and Continental. -
calificado
3 "Alto valor ambiental". -
Edad de las
parcelas de viñedos de 10 a 20 años. -
Potencial de la guardia
de 1 a 3 años de vino temprano. -
Vestido
. En la nariz, expresión de frescura. En el paladar, aromas jóvenes y frescos. -
Peties y vinos
con quesos de pastelería suaves y algunas tapas, platos yodados, mariscos y pescado a la parrilla. -
Temperatura de servicio
de 8 a 10 ° C
Chardonnay: pura elegancia
La reconocida variedad de uva, Chardonnay se seduce con su delicadeza y riqueza aromática. Sutilmente floral, mejorado con notas de cítricos y un punto con mantequilla, revela en la boca una hermosa complejidad y una estructura equilibrada. Un verdadero camaleón del terroir, se adapta con elegancia, ya sea en Monoceeping IGP o ensamblaje para nuestro White Loire Crémant.
Un terroir angevin que marca la diferencia
Cultivados en suelos de silico-argilio y esquisto típicos de Anjou, nuestro chardonnay se basa en este terroir una frescura mineral y una hermosa tensión. El clima templado promueve la maduración óptima de las uvas, lo que permite expresar toda la sutileza y la longitud en la boca característica de nuestros cuvées.
Un blanco seco, afrutado y lleno de encanto
Nuestro Val de Loire Chardonnay combina redondez y frescura con brillantez. Su ramo de flores blancas, frutas cítricas y delicadas notas con mantequilla ofrecen una experiencia de sabor gourmet y refinada. Un vino de personaje, tanto accesible como auténtico, perfecto para aquellos que buscan un Chardonnay expresivo y sincero.