Crémant de Loire Rosé - Brut
- Appellation : Crémant de Loire
- Cépage : Grolleau et Cabernet
- Degré d'alcool : 12%/vol - Capacité : 75cl
Mafia
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Hoja técnica - Crémant de Loira Rosé - Gross
-
Terroir
arcilla-limestona y tierra de limo. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. -
Potencial de guardia
de 2 años -
Dégustation
Rose à l’effervescence fine et persistance De légères notes briochées et fruitées se déploient dans un ensemble bien équilibré et harmonieux. Nez fruits rouges, cassis, notes confiturées. Bouche proposant un très joli fruit naturel, porté par une belle fraîcheur. -
Accord mets et vins
Vin de fête, à déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou bien tout au long du repas. -
Température de service
8 à 10°C
El refinamiento de un rosado crémant, la excelencia de los conocimientos
Desarrollado de acuerdo con el método tradicional, nuestro crudo crudo Crémant de Loire Rosé encarna la elegancia y el dominio. Después de una primera fermentación en el tanque, una segunda fermentación en la botella, un paso clave en la espuma, revela una efervescencia fina, dinámica y persistente. Este método, combinado con una rigurosa selección de variedades de uva, garantiza un vino rosado brillante de alta calidad, con delicada burbuja y encanto inmediato.
Una reproducción en listones para una boca sutil y gourmet
Nuestras botellas se basan durante varios meses en listones, envejecimiento del paciente que permite una evolución aromática con delicadeza. Este tratamiento meticuloso revela una paleta de sabores ricos y equilibrados: notas de bayas rojas (fresa, grosella roja, frambuesa) se entrelazan con toques florales y ligeramente brioche. En el paladar, la textura es fresca, redonda y refinada, un verdadero placer con cada sorbo.
Rosé crudo: vivacidad, fruta y elegancia
Se dosificó entre 0 y 12 g/L, nuestro crudo rosado crudo ofrece un equilibrio ideal entre frescura y glotonería. Su vestido de color rosa pálido y sus crujientes aromas de frutas lo hacen una necesidad de aperitis festivas, elegantes cócteles o postres afrutados. Es el compañero perfecto de momentos alegres, reunión de verano en ocasiones especiales para celebrar.
