Crémant de Loire Rosé-Extra-Dry
- Appellation : Crémant de Loire
- Cépage : Grolleau et Cabernet
- Degré d'alcool : 12%/vol - Capacité : 75cl
Mafia
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Hoja técnica - Crémant de Loire Rosé - Dry extra
-
Terroir
arcilla-limestona y tierra de limo. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. -
Potencial de guardia
de 2 años -
Dégustation
Rose à l’effervescence fine et persistance De légères notes briochées et fruitées se déploient dans un ensemble bien équilibré et harmonieux. Nez fruits rouges, cassis, notes confiturées. Bouche proposant un très joli fruit naturel, porté par une belle fraîcheur. -
Accord mets et vins
Vin de fête, à déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou bien tout au long du repas. -
Température de service
8 à 10°C
Los conocimientos de Goldsmith al servicio de la efervescencia
Nuestros Cremantes Loira son el fruto de una vinificación precisa y exigente, fiel al método tradicional, lo mismo que el utilizado en Champagne. Desde la primera fermentación, todo se hace para preservar la pureza aromática de las uvas. La segunda fermentación en la botella, llamada espuma, le permite crear naturalmente una burbuja fina, elegante y persistente, verdadera firma de nuestros cuvées. Cada paso se controla meticulosamente para garantizar un equilibrio perfecto entre frescura, intensidad y delicadeza.
Una reproducción en listones para revelar toda la riqueza del vino
Las botellas descansan durante largos meses en listones, fuera de la luz, para permitir que el vino desarrolle toda su complejidad aromática. Este envejecimiento en el sótano trae estructura, redondez y una hermosa profundidad. Los aromas afrutados iniciales se enriquecen con el tiempo y notas brioche, para una boca sedosa, refinada y deliciosa. Cada degustación se convierte en un momento excepcional.
Crémant de Loire Extra-Dry: el equilibrio perfecto entre frescura y dulzura
Con una dosis de 12 a 17 g de azúcar por litro, nuestro crémante extra seco seducido por su redondez perfectamente domina. Menos seco que un crudo pero igual de refrescante, ofrece un equilibrio sutil entre la vivacidad y las delicias. Su delicada dulzura resalta los aromas de carne blanca, flores y burbujas aéreas finas. Ideal para postres o momentos de celebración durante todo el año.
Este producto se vende por cajas de 3.
