El terroir de Bourgueil

Un nombre excepcional

Ubicada en la orilla derecha del Loira, la denominación de Bourgueil se basa en un solo terroir compuesto de grava y suelos de arcilla-limestona . Este suelo le da al vino una estructura elegante y una hermosa complejidad aromática. Gracias a esta diversidad de terroirs, cada cuvée revela una personalidad limpia, entre frescura y profundidad.

El Cabernet Franc, la variedad emblemática de la uva

Desarrollado principalmente a partir de Cabernet Franc, a veces asociado con Cabernet Sauvignon, el vino Bourgueil se distingue por aromas de fruta roja madura, violeta y un ligero toque picante que evoluciona con el tiempo. Esta variedad emblemática de uva se expresa completamente en el terroir de Bourgueil, ofreciendo vinos flexibles y estructurados, ideales para una degustación de su juventud o después de unos años de guardia.

Nuestra selección

Vinos de personaje

Nuestros vinos de Bourgueil provienen de una rigurosa selección de vinos socios que comparten nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad. Cada botella refleja la expresión pura del terroir. Favorecemos los métodos de cultura ecológicos, garantizando vinos con intensos aromas y textura sedosa.

Conocimiento tradicional

Los vinos con los que colaboramos cultivan la vid con pasión y conocimiento. Desde el tamaño de invierno hasta la cosecha, cada paso se realiza cuidadosamente para preservar la tipicidad del Bourgueil . Nuestros vinos se vinifican con precisión, respetando las tradiciones locales, al tiempo que integran técnicas modernas para mejorar los aromas y la estructura.

Descubre nuestro vino Bourgueil "Le Royal"

Acuerdos y servicio

Un vino ideal para carnes y carnes frías.

Gracias a su estructura flexible y sus aromas afrutados, el vino Bourgueil acompaña perfectamente las parrillas, las carnes asadas y los cortes fríos . También va muy bien con platos más elaborados como una pechuga de pato, una linda red o un risotto de hongos.

Una temperatura de servicio adecuada

Para apreciar completamente sus aromas, recomendamos servir al Bourgueil entre 14 y 16 ° C. Una ligera ventilación antes de la degustación le permite expresar toda su paleta aromática. Para las cosechas más estructuradas, una apertura de temprano en una hora traerá una mejor expresión de aromas y una textura más sedosa.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo para mantener un Bourgueil?

Dependiendo de la cosecha y el terroir, un vino Bourgueil se puede disfrutar joven en la fruta o mantenerse durante varios años para desarrollar notas más complejas . Los cuvées de los terroiros de arcilla-Limestone tienen más largas, ofreciendo aromas más profundos y una hermosa botella en la botella.

¿Dónde comprar nuestros vinos Bourgueil?

Nuestros vinos están disponibles en venta directa a nuestro campo y en nuestra tienda de comercio electrónico de vino. También ofrecemos degustaciones para descubrir nuestros cuvées. También puede encontrar algunas de nuestras referencias de comerciantes de vinos socios y durante eventos dedicados a los vinos de Loire.

Una invitación al descubrimiento

Te invitamos a venir y probar nuestros vinos en el campo, en un entorno amigable y auténtico. Descubra el universo de los "vinos de amigos" y aproveche nuestra experiencia para elegir el cuvée que se adapte a usted. Contáctenos para obtener más información o para ordenar. Nuestro equipo estará encantado de aconsejarle y compartir con usted la pasión que nos impulsa al vino.

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