Anjou Cabernet

Una identidad esencial, firmada Cabernet

El Cabernet d'Anjou, dominado por la uva Cabernet Franc y, a veces, asociado con Cabernet Sauvignon, se distingue por un acoplamiento ordenado que preserva toda la riqueza de sus aromas afrutados. Su personaje naturalmente dulce y su redondez lo convierten en un vino con gran accesibilidad, apreciado tanto por los amantes de los vinos dulces como por aquellos que buscan un toque de frescura. Con su equilibrio perfecto entre dulzura y vivacidad, se come fresco en cualquier ocasión, trayendo ligereza y convivencia. Apodado localmente "Le Vin des Copains", encarna el espíritu de las cálidas reuniones, especialmente desde el regreso de los días soleados, donde acompaña nuestros momentos compartidos con placer.

Un terroir privilegiado

Nuestras vides, enraizadas en un terroir de arcilla-Limestone, se benefician de las condiciones ideales para florecer completamente. Este suelo le da al Cabernet d'Anjou una mineralidad sutil y una hermosa tensión en la boca, que provocan profundidad y delicadeza al vino. El clima templado del valle del Loira permite que las uvas alcancen una maduración perfecta, asegurando así un vino expresivo, equilibrado y fiel a su terroir. Cada parcela se cultiva meticulosamente para extraer lo mejor de la variedad de uva, preservando la singularidad y la autenticidad del vino.

Un vino afrutado, refrescante y elegante

El Cabernet d'Anjou se seduce con su intenso perfil aromático, marcado por notas de fruta roja madura y fresca. La armonía entre su dulzura y su vivacidad crea un equilibrio refrescante, perfecto para acompañar sus momentos amistosos. Su elegancia natural y estructura de luz lo convierten en una opción ideal para todas las ocasiones, ya sea un aperitivo con amigos, una comida ligera o un simple descanso gourmet. Cada sorbo es un verdadero placer afrutado, que deleitará a los palacios en busca de frescura y dulzura.