Anjou Cabernet
- Bezeichnung: Cabernet d'Anjou
- Geschwindigkeit: Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
- Alkoholgrad: 10,5%/Flug - Kapazität: 75cl
Mette-Vin
Auf Lager
Schnelle Lieferung
Zertifizierte Verpackung
Sicherung
Technisches Blatt - Anjou Cabernet
-
Terroir
Clay-Limestone Böden. -
Loire Climate
Oceanic und Continental Climate, in Hängen entlarvt. -
Qualifiziertes
HVE 3 "Hoher Umweltwert". -
Alter der Weinbergdiagramme
im Alter von 10 bis 20. -
Potenzial der Wache
1 bis 2 Jahre, Frühwein. -
Verkostende
rosa Kleidung, fruchtige Nase, im Mund, rot, runde und ausgewogene Früchte. Rate des Restzuckers von mehr als 20 g/l. -
Gier Essen und Weine
, Grillabende, weißes Fleisch, Lachs, rohes Gemüse, frisches Käse, süße Gerichte, Curry, frisch oder ein Aperitif. -
Servicetemperatur
8 bis 10 ° C
Eine wesentliche Identität, signiertes Cabernet
Der Cabernet d'Anjou, dominiert von der Cabernet Franc -Traube und manchmal mit Cabernet Sauvignon verbunden, unterscheidet sich durch eine ordentliche Weinherstellung, die den gesamten Reichtum seiner fruchtigen Aromen bewahrt. Sein natürlich süßer Charakter und seine Rundheit machen es zu einem Wein mit großer Zugänglichkeit, der sowohl von Liebhabern von süßen Weinen als auch von denen, die nach einem Hauch von Frische suchen, geschätzt werden. Mit seiner perfekten Balance zwischen Süße und Lebendigkeit wird es bei jeder Gelegenheit frisch gegessen, was Leichtigkeit und Geselligkeit bringt. Vor Ort mit dem Spitznamen „Le Vin des Copains“ verkörpert es den Geist warmer Versammlungen, insbesondere aus der Rückkehr sonniger Tage, wo es unsere gemeinsamen Momente mit Vergnügen begleitet.
Ein privilegierter Terroir
Unsere Reben, die auf einem Tonton-Limestone-Terroir verwurzelt sind, profitieren von den idealen Bedingungen, um vollständig zu gedeihen. Dieser Boden verleiht dem Cabernet d'Anjou eine subtile Mineralität und eine schöne Spannung im Mund, die den Wein Tiefe und Finesse verleiht. Das gemäßigte Klima des Loire Valley ermöglicht es den Trauben, eine perfekte Reifung zu erreichen und so einen ausdrucksstarken, ausgewogenen und treuen Wein für den Terroir zu gewährleisten. Jede Handlung wird akribisch kultiviert, um das Beste aus der Traubensorte zu entziehen und die Singularität und Authentizität von Wein zu erhalten.
Ein fruchtiger, erfrischender und eleganter Wein
Der Cabernet d'Anjou verführt mit seinem intensiven aromatischen Profil, das durch Noten von reifen und frischen roten Früchten gekennzeichnet ist. Die Harmonie zwischen seiner Süße und ihrer Lebendigkeit schafft eine erfrischende Balance, die perfekt sind, um Ihre freundlichen Momente zu begleiten. Seine natürliche Eleganz und leichte Struktur machen es zu einer idealen Wahl für alle Gelegenheiten, sei es ein Aperitif mit Freunden, eine leichte Mahlzeit oder eine einfache Gourmetpause. Jeder Schluck ist ein wirklich fruchtiges Vergnügen, das die Paläste auf der Suche nach Frische und Süße begeistern wird.
