Technisches Blatt - Sauvignon
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Terroir
Clay-Limestone- und Schieferböden. -
Loire Klima
ozeanisches und kontinentales Klima. -
Qualifiziertes
HVE 3 "Hoher Umweltwert". -
Alter der Weinbergdiagramme
im Alter von 10 bis 20. -
Potenzial der Wache
1 bis 3 Jahre alt, frühwein. -
Verkostung für
mit grüner Reflexion. Schöne fruchtige Nase, mit Genet- und exotischen Noten gekennzeichnet. Feinheit, Länge und Weichheit im Mund. -
Grüne Lebensmittel- und
Ziegenkäseabkommen und einige Tapas, Jodgerichte, Meeresfrüchte und gegrillte Fische. -
Servicetemperatur
8 bis 10 ° C
Der Sauvignon Blanc: Eine Traubenorte mit einem durchsetzungsfähigen Charakter
Vive, ausdrucksstark und unvermeidlich, verführt der Sauvignon Blanc mit seiner aromatischen Intensität und seiner brillanten Frische. Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und schwarzen Johannisbekörnern verflechten sich, um einen lebendigen Wein zu bestehen, sowohl enden als auch erfrischend. Eine echte Signatur für elegante weiße Liebhaber und voller Persönlichkeit.
Ein einzigartiges Terroir im Herzen des Loire -Tals
Unsere Reben von Anjou gedeihen auf einem Flickenteppich von Bödenscharnern und Ton-Limestone-was die Mineralseele und die harmonische Struktur unseres weißen Sauvignon schmieden. Dieses außergewöhnliche Terroir, das durch nachhaltige Weinpraktiken und präzises Know-how verbessert wird, zeigt die Authentizität und den Reichtum unserer Region in jedem Jahrgang.
Ein heller Wein, der bei jeder Gelegenheit genossen werden kann
Unser weißes Sauvignon kombiniert lebhafte Frische und aromatische Intensität und ist eine Einladung zum sofortigen Vergnügen. Sein durstiger Mund, voller Eleganz, in der Tat der ideale Begleiter eines freundlichen Essens oder ein Moment der Entspannung auf der Terrasse. Ein Sonnenen, reiner und entschlossen unwiderstehlicher Wein.