Muscadet Coteaux de la Loire - das Heilige
- Appellation: Muscadet Coteaux de la Loire sur Lie
- Rebsorte: Melon de Bourgogne
- Alkoholgrad: 12,5%- Kapazität: 75cl
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Technisches Datenblatt - Muscadet Coteaux de la Loire – Le Sacré
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Lagerpotenzial:
3 bis 5 Jahre. -
Verkostungsnotizen
: Dieser aus Melon-de-Bourgogne-Trauben hergestellte, trockene Weißwein reift auf der Hefe und offenbart fruchtige und mineralische Noten. Abbildung: Karl der Große, zweiter Gründer von Saint-Florent-le-Vieil. -
Speisen- und Weinempfehlung:
Meeresfrüchte, Foie gras, Fisch, helles Fleisch und gereifter Käse. -
Serviertemperatur
9 bis 11 °C
Ein außergewöhnlicher Weinberg
Der Muscadet Coteaux de la Loire, der auf schiefer- und gneisreichen Böden wächst, zeichnet sich durch seine mineralische Spannung und subtilen Aromen aus. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit dem ozeanischen Klima, formt einen Wein von bemerkenswerter Finesse. Angebaut auf Parzellen an der Grenze der Départements Loire-Atlantique und Maine-et-Loire, offenbart dieser Muscadet einen einzigartigen Ausdruck seiner Herkunft, komplexer als sein ausschließlich aus der Loire-Atlantique stammender Verwandter, und bietet ein raffiniertes und unverwechselbares Aromenprofil.
Reifung auf der Hefe: Ein Markenzeichen von Muscadet
Die Reifung auf der Hefe, eine Schlüsseltechnik für Muscadet, verleiht diesem Wein eine runde Textur und aromatische Tiefe, während seine charakteristische Frische erhalten bleibt. Diese Methode bereichert den Muscadet mit feinen Noten von Brioche und weißfleischigen Früchten und stärkt gleichzeitig seine Struktur für ein komplexeres und ausgewogeneres Geschmackserlebnis.
Ein trockener und erfrischender Weißwein
Mit seinem lebendigen Charakter und mineralischen Noten besticht unser Muscadet durch seine Reinheit und seinen harmonischen Geschmack. Leicht und frisch ist er der perfekte Begleiter zu sommerlichen Mahlzeiten und geselligen Stunden mit Freunden und schenkt jedem Schluck Frische und Leichtigkeit.
Vertrauenswürdige Partner-Winzer
Les Vins des Copains ist vor allem ein menschliches Abenteuer, das auf Leidenschaft und Begegnungen basiert. Wir wählen Winzer aus, die sich einem respektvollen und authentischen Weinbau verschrieben haben, um Ihnen Weine anzubieten, die die Seele des Loiretals verkörpern. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines Terroirs, sorgsam weitergegebenen Wissens und des gemeinsamen Bestrebens, die besten Weine der Region zu präsentieren.
