Technisches Datenblatt - Coteaux du Layon 1er Cru Chaume – Magnum
-
Terroir:
Schieferböden. -
Climat Ligérien
Climat océanique et tempéré, exposition en coteaux. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 20 à 35 ans. -
Potentiel de garde
De par sa richesse, sa charpente, son ampleur aromatique, elle devient une cuvée de très longue garde. -
Dégustation
Notes de poire, miel, fruit exotique, coing, raisins confits et corinthe. Grande finesse aromatique. -
Accord mets et vins
A déguster en apéritiffoie gras, un fromage à pâte persillée ou encore un dessert gastronomique, plats épicés ou exotiques -
Température de service
8 à 10°C
Ein außergewöhnliches Naturphänomen
Die Weine von Coteaux du Layon verdanken ihre aromatische Fülle dem Botrytis cinerea, einem Pilz, der unter dem Einfluss des Morgennebels und des milden Klimas von Anjou die Zucker und Aromen der Trauben konzentriert. Dieser seltene natürliche Prozess bringt außergewöhnlich feine Süßweine hervor, und jeder Jahrgang, geprägt von einzigartigen klimatischen Bedingungen, bietet eine unvergleichliche Persönlichkeit. Wer diesen Wein in der Magnumflasche wählt, entscheidet sich für eine langsamere, harmonischere Reifung, die mit der Zeit noch komplexere Aromen offenbart.
Ein einzigartiges Terroir
Der Coteaux du Layon 1er Cru Chaume ruht auf einem außergewöhnlichen Schieferboden, der ein ideales Klima für die Edelfäule bietet. Diese konzentriert Zucker und Aromen der Trauben. Die natürliche Alchemie verleiht dem Wein eine unvergleichliche Fülle, in der Süße und erfrischende Säure perfekt ausbalanciert sind. In der Magnumflasche reift der Wein noch besser und offenbart seine volle Tiefe und Eleganz – ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Coteaux du Layon 1er Cru Chaume
Dieser als Premier Cru klassifizierte, legendäre Wein aus dem Loiretal besticht durch seine aromatische Intensität, seinen anhaltenden Abgang und sein außergewöhnliches Reifepotenzial. Mit dem Coteaux du Layon Premier Cru Chaume in der Magnumflasche investieren Sie in einen Wein, der sich majestätisch entwickelt und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Die Aromen werden mit den Jahren immer komplexer und harmonischer. Die Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt garantiert die Qualität jedes Jahrgangs, und in der Magnumflasche wird jede einzelne Flasche zu einem wahren Schatz, den Sie über Jahre hinweg genießen können.
Dieses Produkt wird in seiner Originalverpackung versendet.
