Anjou Coteaux de la Loire
- Appellation: Anjou Coteaux de la Loire
- Geschwindigkeit: 100% Chenin
- Alkoholgrad: 12%/Flug - Kapazität: 75cl
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Technische Spezifikationen - Anjou Coteaux de la Loire
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Terroir
Clay-Limestone Böden. -
Klima im Loiretal:
Ozeanisches und gemäßigtes Klima, Hanglage. -
Qualifiziertes
HVE 3 "Hoher Umweltwert". -
Alter der Weinbergdiagramme
im Alter von 10 bis 20. -
Reifungspotenzial:
Schmeckt jung angenehm und entfaltet seinen vollen Charakter nach einigen Jahren. -
Verkostung:
Goldene Farbe, Aromen von Steinobst wie Aprikose. Guter Antrunk mit Noten von Steinobst am Gaumen. -
Speisen- und Weinempfehlung
: Als Aperitif genießen. Mousse, Entenleberpastete, Terrinen, Blauschimmelkäse. -
Servicetemperatur
8 bis 10 ° C
Ein außergewöhnliches Terroir: die Kombination aus Lehm und Kalkstein
Eingebettet in einen seltenen Lehm-Kalksteinboden, bezieht unser Weinberg seine Kraft aus dem mineralischen Reichtum der Erde. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Trauben eine bemerkenswerte aromatische Komplexität, die sich in jeder Flasche widerspiegelt. Finesse, Ausgewogenheit und Tiefe vereinen sich zu Weinen von natürlicher Eleganz, bei denen jeder Schluck die Geschichte des Bodens erzählt, der sie genährt hat.
Ein ozeanisches Klima, das dem Weinbau zugutekommt
Durch die Süße des Ozeans profitiert unsere Reben von einem gemäßigten Klima, das ideal für eine langsame und kontrollierte Reifung der Trauben ist. Die Meeresbrise und die mäßigen Regenfälle begleiten den natürlichen Zyklus der Rebe und gewährleisten die Ernte in perfekter Reife. Dieses harmonische Klima schmiert Weine mit brillantem, ausdrucksvollem Frische und treu in ihrem Terroir.
Unser charakteristischer Vintage-Stil
Unser Anjou Coteaux de la Loire, hergestellt aus der emblematischen Chenin Blanc-Traube, verkörpert die Eleganz großer Süßweine. Eine subtile Balance zwischen Süße und Lebendigkeit entfaltet ein raffiniertes Spektrum fruchtiger und blumiger Aromen. Dank sorgfältiger Weinbereitung offenbart jede Flasche die ganze Pracht des Chenin Blanc: ein harmonischer Nektar voller Finesse und Charakter, der Liebhabern außergewöhnlicher Anjou-Weine gewidmet ist.
