Der Loire Rosé ist ein emblematischer Wein des Loire -Tals , der für seine Frische und seine fruchtigen Aromen geschätzt wird. Er wurde hauptsächlich aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Grolleau -Traubensorten entwickelt und verführte von seinem trockenen und unwirhigen Charakter, ideal für begleitende gesellige Momente. Sein aromatisches Profil, das zwischen den Noten von knusprigen roten Früchten und Schalen , in der Tat eine Auswahl der Vorliebe für alle Gelegenheiten. Es wird frisch in der Natur oder als Basis für einen Cocktail serviert und werden Sie im Sommer perfekt begleiten.
Unsere Reben gedeihen auf Schern- und Ton-Limestone-Böden, Eigenschaften von Anjou. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Weinen eine schöne Mineralität und erfrischende Lebendigkeit und verleiht dem Loire Rosé seine harmonische Balance . Dank eines gemäßigten Klimas profitieren unsere Trauben von einer optimalen Reife und garantieren einen authentischen Ausdruck des Loire -Weinbergs.
Wir bevorzugen eine Ernte mit optimaler Reife, um die Helligkeit der Früchte zu halten . Die Vinifikation im Edelstahltank hilft dabei, die Frische und die aromatische Intensität unserer Rosés zu erhalten. Eine milde Presse und eine akribische Kontrolle der Temperaturen sorgen für eine harmonische Extraktion von Aromen und zeigen so einen reinen und ausdrucksstarken Wein.
Unsere Loire Rosés bieten eine perfekte Balance zwischen Lebendigkeit und Rundheit . Sie zeichnen sich durch Notizen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und einer leichten Blumenrührin. Diese aromatische Komplexität macht es zu einem vielseitigen Wein, der eine Vielzahl von raffinierten Gerichten begleiten kann.
Wir sind mit einem nachhaltigen Weinbau befasst und sind HVE 3 (hoher Umweltwert) zertifiziert. Dieser Ansatz garantiert einen optimalen Respekt für die biologische Vielfalt und die Böden. Unsere kulturellen Praktiken fördern das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs und begrenzen so den ökologischen Fußabdruck und bewahren gleichzeitig die Authentizität des Loire Rosé.
Der Loire Rosé ist ein perfekter Begleiter für Sommermahlzeiten . Es passt perfekt zu Grills, zusammengesetzten Salaten und mediterranen Gerichten. Seine Leichtigkeit und Frische machen es zu einem köstlichen Verbündeten für Momente des Außenspiels.
Dank seiner Frische und seiner fruchtigen Aromen wird es auch als Aperitif . Es wird zwischen 8 und 10 ° C serviert und zeigt all seine Finesse und Eleganz und verleiht den verkostenden Momenten einen raffinierten Touch. Köstliche Natur, zögern Sie nicht, es als Cocktail für einen Hauch von Originalität zu testen.
Dieser Loir -Wein soll innerhalb von zwei Jahren nach seiner Flasche genossen werden, um seine Frische und fruchtige Aromen . Es wird von Licht- und Temperaturschwankungen ferngehalten, idealerweise in einem gemäßigten Keller.
Unsere Loire Rosés sind im Direktverkauf an dem Anwesen und in unserem Online -Shop erhältlich. Wir bieten auch Sendungen an, damit Sie unsere Weine genießen können, wo immer Sie sind.
Wir begrüßen Sie in Montjean-sur-Loire, um in unserem Weinberg zu probieren und zu tauchen. Kommen Sie und erkunden Sie unser Land und entdecken Sie das Know-how, das jede Flasche zur Welt bringt. Kontaktieren Sie uns, um Ihren Besuch zu organisieren oder online eine Bestellung aufzugeben. Eine einzigartige Erfahrung erwartet Sie im Herzen des Loire -Tals.
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