Coteaux du Layon Saint-Aubin de Luigné – Magnum
- Appellation: Coteaux du Layon Saint-Aubin
- Geschwindigkeit: 100% Chenin
- Alkoholgrad: 12%/Flug - Kapazität: 150cl
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Technische Spezifikationen - Coteaux du Layon Saint-Aubin de Luigné – Magnum
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Terroir:
Ton-Kalkstein- und Schieferböden. -
Klima im Loiretal:
Ozeanisches und gemäßigtes Klima, Hanglage. -
Qualifiziertes
HVE 3 "Hoher Umweltwert". -
Alter der Weinbergdiagramme
im Alter von 10 bis 20. -
Reifungspotenzial:
Schmeckt jung angenehm und entfaltet seinen vollen Charakter nach einigen Jahren. -
Verkostungsnotizen:
Goldene Farbe. In der Nase Aromen von Passionsfrucht und Pfirsich. Am Gaumen ein guter, leicht lebendiger Auftakt mit Noten von reifen und kandierten Früchten, der einer selektiven Lese würdig ist. -
Speiseempfehlung
: Am besten als Aperitif genießen. Passt gut zu Fisch in Sauce, Foie gras und Mousses, exotischen Gerichten, Blauschimmelkäse und bestimmten Desserts (insbesondere Törtchen). -
Servicetemperatur
8 bis 10 ° C
Ein Naturwunder im Herzen von Anjou
Jeden Herbst hüllen sich die Weinberge von Coteaux du Layon in ein geheimnisvolles Gewand, wenn die Botrytis cinerea, die Edelfäule, erscheint. Begünstigt durch den Morgennebel der Loire und das milde Klima von Anjou, verwandelt dieses seltene Naturphänomen die Trauben in wahre Juwelen. Es konzentriert den Zucker und intensiviert die Aromen, wodurch süße Weine von bemerkenswerter Finesse, Fülle und Langlebigkeit entstehen. Jeder Jahrgang wird so zum einzigartigen Ausdruck eines subtilen Gleichgewichts zwischen Natur, Klima und handwerklichem Können.
Ein außergewöhnliches Terroir in Saint-Aubin de Luigné
An den sonnenverwöhnten Hängen von Saint-Aubin de Luigné gelegen, wurzelt unser Weinberg in einem komplexen Boden aus brüchigem Schiefer und Lehm-Kalkstein, typisch für die Region Layon. Dieses einzigartige Terroir bringt Weine mit eleganter Mineralität hervor, die ihre natürliche Süße mit lebendiger Frische harmonisch verbinden. Die abwechslungsreiche Topografie, die unterschiedlichen Ausrichtungen und Mikroklimata schaffen ein aromatisches Mosaik, das unseren Weinen eine unvergleichliche Tiefe und Struktur verleiht.
Der Jahrgang Coteaux du Layon Saint-Aubin de Luigné – erhältlich in Magnum
Diese Cuvée, hergestellt aus Trauben mit besonders hoher Konzentration an Edelfäule, bietet ein betörendes Aromenspektrum von kandierten Früchten und weißen Blüten, das in einem kristallklaren Abgang gipfelt. Ihre perfekte Balance zwischen Spannung und Fülle macht sie zu einem gleichermaßen raffinierten wie großzügigen Wein, ideal als Aperitif oder zu einem fruchtigen Dessert.
Dieser Jahrgang, erhältlich in der Magnumflasche, gewinnt an Grandiosität und Reifepotenzial. Das größere Format ermöglicht eine langsamere, harmonischere Entwicklung und offenbart mit der Zeit seine volle Komplexität. Die Magnumflasche ist perfekt für besondere Anlässe, steigert das Geschmackserlebnis und beeindruckt sowohl durch ihren Inhalt als auch durch ihre Präsentation.
Dieses Produkt wird in seiner Originalverpackung versendet.
