技术表 - 安朱村
Argilo-Limestone 风土-
卢瓦尔气候
海洋和大陆影响力,在山坡展览。 -
合格的
HVE 3“高环境价值”。
20年代 的年龄-
衰老潜力
5至10年。 -
品尝
深厚的石榴石连衣裙。在鼻子上,黑色水果的香气:黑莓和黑莓。味觉上长大,圆葡萄酒。 -
红色
,游戏和奶酪 -
服务温度
12至14°C
赤霞珠,卢瓦尔山谷的贵族葡萄种
Anjou村庄从Cabernet Franc中汲取了其特色和复杂性,Cabernet Franc是Loire Valley的象征性葡萄,代表组装的80%,伴随着赤霞珠,带来了一点结构(20%)。这种高贵的葡萄品种赋予了精美而优雅的单宁葡萄酒,同时提供了一个非凡的芳香深度。它以成熟的黑色水果(例如黑莓和黑加仑)的香气为特殊,并具有辛辣的触感,从而带来了美丽的复杂性。赤霞珠弗朗克(Cabernet Franc)经过细致的护理培养,可让您创建一种既结构化又具有富有表现力的葡萄酒,从而揭示了卢瓦尔风土的所有丰富性。
富人,特权和平衡的风土
我们的葡萄藤在粘土底石土壤上壮成长,这些土壤使葡萄酒具有深度,精致和美丽的矿物质。这种独特的风土与理想的展览和温带气候相结合,促进了葡萄的完美成熟。每个年份都受益于这些最佳条件,从而产生了强大但平衡的葡萄酒,在这些葡萄酒中,芳香的浓度与精致的结构和谐相处。这种特殊的风土揭示了葡萄园的真实性,并允许每个Cuvée以独特的个性充分表达自己。
精确的酿酒,为质量服务
我们使通过仔细的酿酒保持水果的纯度是一种荣誉。香气和单宁的提取以温和的方式进行,从而保持葡萄的所有丰富性和复杂性。根据Cuvées的说法,我们的Anjou村庄受益于9个月的细致繁殖,无论是在桶还是桶中,以增强其结构和芳香的深度。这种受控的过程使葡萄酒具有柔滑的质地,表达的精致和越来越复杂的复杂性,这并不能使每种饮食丰富。结果是一种完美平衡的葡萄酒,非常优雅,可以品尝到年轻人的年轻人。