Découvrez notre sélection d’Anjou Rouge, un vin de Loire rouge qui séduit par sa fraîcheur et ses arômes fruités. Idéal pour accompagner des moments conviviaux, il révèle tout son caractère sur les terroirs schisteux et argilo-calcaires du Val de Loire. Élaboré avec passion, il incarne l’expression authentique de notre savoir-faire vigneron.
Nos Anjou Rouge sont principalement issus des cépages cabernet franc et cabernet sauvignon. Ces variétés confèrent au vin une belle structure, une richesse aromatique et une agréable souplesse en bouche. Le cabernet franc apporte des notes florales et épicées, tandis que le cabernet sauvignon ajoute de la profondeur et une belle persistance.
Nos vignes s’épanouissent sur un sol mêlant schiste et argilo-calcaire, apportant aux vins une belle minéralité et une profondeur aromatique unique. Ce terroir permet de produire des vins légers et fruités, parfaits pour la gastronomie. L’exposition en coteaux favorise une maturation optimale des raisins, révélant des arômes subtils et une belle complexité.
安茹红葡萄酒也是一种传承,传承自一个葡萄藤已融入这片土地数百年的古老文化。每一瓶酒都诉说着这段历史,融合了传统与创新。它不追求炫技,而是以真诚打动人心。在看似简单的外表下,蕴藏着深邃的美感,一种能够打动好奇者和鉴赏家的真挚情感。它是一款能够将人们聚集在一起的葡萄酒,既有熟悉的亲切感,也有细腻的品味,真实地展现了当地的酿酒技艺。.
Nous élaborons des Anjou Rouge mettant en avant des notes de fruits rouges, comme la cerise et la framboise. Leur structure équilibrée et leurs tanins souples en font des vins accessibles et agréables. Ce sont des vins à déguster aussi bien jeunes que légèrement vieillis pour apprécier toute leur complexité.
Nous privilégions une vinification respectueuse du raisin afin de préserver toute l’expression du fruit. L’élevage se fait en cuve pour apporter complexité et rondeur. Ce processus permet de conserver la fraîcheur et l’intensité des arômes, tout en assurant une belle souplesse en bouche.
Notre Anjou Rouge classique est un vin léger et fruité, idéal pour les moments de partage et les repas conviviaux. Il se distingue par sa souplesse et son accessibilité. L’Anjou Rouge « Château du Pin », quant à lui, est issu d’une sélection de raisins provenant uniquement de parcelles autour du Château du Pin, bénéficiant d’un terroir exceptionnel, ce qui lui confère une structure plus affirmée et une belle aptitude au vieillissement.
L’Anjou Rouge est le partenaire parfait des barbecues et grillades. Sa fraîcheur et ses arômes fruités subliment les viandes rouges, les brochettes et les volailles marinées. Sa vivacité en fait un allié de choix pour accompagner une cuisine estivale et généreuse.
Ce vin convivial accompagne aussi les plateaux de charcuterie, les fromages doux et certains plats épicés. Il peut s’apprécier légèrement rafraîchi pour encore plus de plaisir. Son équilibre subtil entre fruité et acidité le rend polyvalent et apprécié en toute occasion.
Nos cuvées se dégustent jeunes pour profiter de leur fruité, mais peuvent aussi vieillir quelques années. Une conservation dans un endroit frais et à l’abri de la lumière est recommandée. L’idéal est une cave à température constante, entre 12 et 14°C.
Nos Anjou Rouge sont disponibles en vente directe au domaine, sur notre boutique en ligne et chez certains cavistes partenaires. Nous vous conseillons de nous contacter pour connaître les points de vente les plus proches de chez vous.
Nous vous accueillons à Montjean-sur-Loire pour une dégustation et une découverte de notre vignoble. Contactez-nous pour organiser votre visite ou passer commande directement en ligne. Venez partager notre passion pour le vin et découvrir toute la richesse de l’Anjou Rouge dans un cadre authentique et convivial.
自1975年以来
众多的Anjou和Loire葡萄酒
全景房为您的活动
参观和品尝我们的葡萄酒
我超过18岁?
欢迎来到Delaunay Domaine网站!
要访问我们的网站,您必须年龄较大才能食用并购买酒精。
酗酒对健康是危险的,适度消费。