技术参数表 - 安茹红葡萄酒“德劳内酒庄”
片岩和粘土石灰岩 土壤-
卢瓦尔河谷气候:
受海洋性和大陆性气候影响。 -
运营符合
HVE 3“高环境价值”标准。 -
葡萄藤树龄:
地块树龄为 10 至 20 年。 -
窖藏潜力:
5至7年。 -
品鉴
笔记:带有红色水果的香气。口感易饮。 -
食物与葡萄酒的搭配
:红肉和野味、熟食、奶酪、红色水果和巧克力。 -
最佳食用温度:
12至14摄氏度
标志性的葡萄品种
我们的安茹红葡萄酒“德劳内酒庄”(Domaine Delaunay)采用品丽珠(Cabernet Franc)葡萄酿制而成。这种葡萄赋予葡萄酒优美的结构、浓郁的香气和柔顺的口感。品丽珠还带来花香和辛香。.
独特的风土,真实的源泉
我们的葡萄藤生长在独特的土壤中,这种土壤由片岩和黏土石灰岩混合而成,赋予葡萄酒浓郁的矿物风味和无与伦比的香气深度。这片卓越的风土使我们能够酿造出轻盈果香的葡萄酒,完美契合精致餐饮。山坡的朝向确保了葡萄的最佳成熟,促进了微妙风味和卓越复杂性的发展。每一瓶酒都纯粹地反映了这片非凡的土地,每一颗葡萄都在这里得以充分展现其特性。.
果香浓郁、优雅精致的葡萄酒
我们的安茹红葡萄酒以其迷人的红色水果香气而著称,例如樱桃和覆盆子,这些香气和谐交融,带来精致的品鉴体验。其结构完美平衡,单宁柔顺,口感清爽易饮。这些葡萄酒,无论是年轻的还是经过精心陈年的,都会随着时间的推移展现出日益丰富的层次感,让鉴赏家们得以充分品味其演变的醇厚风味。无论是年轻时还是陈年后,它们都是各种菜肴的完美搭配,既可即刻享用,又具备陈年潜力。.
