白安茹

安茹的白诗南葡萄品种

卢瓦尔河谷的标志性葡萄品种

Le chenin est le cépage roi de l’Anjou Blanc. Il se distingue par sa capacité à refléter le terroir qui l’accueille, offrant des vins d’une grande diversité aromatique, alliant minéralité et vivacité. Grâce à sa richesse et son potentiel d’évolution, il donne naissance à des vins équilibrés et expressifs.

白诗南，一种充满情感和对比的葡萄品种

白诗南葡萄酒的迷人之处在于它能够随着时间推移而不断演变。年轻时，它以清新活泼的口感和直接的白果与柑橘香气令人着迷。经过几年的陈酿，它会发展出令人惊喜的复杂性，展现出蜂蜜、蜂蜡，有时甚至还有干果的香气。这种自然演变使得每一瓶酒都成为独一无二的时刻，值得在不同的场合细细品味。它讲述着一个故事——关于它的年份、土壤，以及它在不同季节所受到的精心呵护。.

片岩风土的影响

我们酒庄的片岩土壤赋予了葡萄酒独特的结构和美妙的口感张力。这种鲜明的个性使安茹白葡萄酒成为佐餐佳酿的理想之选，凸显其微妙的香气和自然的优雅。每一口都清晰地展现了风土的独特魅力，带来令人愉悦的持久香气。.

我们的年份酒

干型果香白葡萄酒

Nos Anjou Blanc expriment pleinement le caractère du chenin. Avec des notes de poire, de pomme et d’agrumes, ils séduisent par leur équilibre entre fraîcheur et rondeur. Leur vivacité en bouche en fait des vins agréables à déguster en toute occasion.

精心酿造

从手工采摘到罐装或橡木桶陈酿，我们对每一个环节都精益求精。因此，每个年份的葡萄酒都体现了德劳内酒庄的精湛技艺和风土的真实性。我们对发酵过程的严格把控，使葡萄酒得以展现果实的纯净和每个年份的优雅。.

经典安茹白葡萄酒或安茹白葡萄酒“Château du Pin”

Nous vous proposons deux Anjou Blanc différents au domaine. L’Anjou Blanc classique est un vin blanc sec, vif, aromatique et fruité qui se consomme jeune. L’Anjou Blanc « Château du Pin » est une cuvée d’exception cultivée uniquement sur des parcelles attenantes au Château du Pin. Plus structuré que le premier, le travail en barrique lui donne une profondeur supplémentaire et révèle toute son élégance. Son potentiel de garde en fait un vin recherché par les amateurs de grands blancs de Loire.

食物搭配及小贴士

与海鲜完美搭配

Grâce à leur fraîcheur et leur minéralité, nos Anjou Blanc accompagnent parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les crustacés. Ils subliment notamment les huîtres et les coquilles Saint-Jacques grâce à leur belle tension en bouche.

美食探索之旅

Ces vins blancs gastronomiques s’associent également aux fromages de chèvre affinés, aux volailles en sauce ou encore aux plats végétariens à base de légumes grillés. Leur élégance naturelle permet d’explorer une large palette d’accords culinaires, en toute simplicité.

常问问题

如何储存安茹白葡萄酒？

Nos cuvées peuvent être dégustées jeunes pour profiter de leur fraîcheur, mais certaines peuvent se bonifier avec le temps. Une conservation entre 10 et 12°C est idéale. Les cuvées élevées en barrique développent davantage de complexité et gagnent en profondeur avec quelques années de garde.

哪里可以买到我们的葡萄酒？

Nos Anjou Blanc sont disponibles à la vente directe au domaine, sur notre boutique en ligne et chez certains cavistes partenaires. Vous pouvez également nous contacter pour connaître les points de vente proches de chez vous.

欢迎莅临酒庄，品鉴我们的葡萄酒。

Nous vous invitons à venir à notre domaine, situé à Montjean-sur-Loire, pour déguster nos vins, découvrir notre terroir et partager un moment convivial. Que vous soyez curieux de découvrir l’Anjou Blanc ou à la recherche d’une cuvée particulière, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir. Contactez-nous dès aujourd’hui pour organiser votre visite ou passer commande en ligne.