科托杜莱昂博利厄
8,50 € 含增值税
- 产区： Coteaux du Layon Beaulieu
- Cépage : 100% Chenin
- Degré d'alcool : 11,5%/vol - Capacité : 75cl
食物与葡萄酒的搭配
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技术表 - Coteaux du Layon Beaulieu
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风土：
硅质粘土和片岩土壤。 -
Climat Ligérien
Climat océanique et tempéré, exposition en coteaux. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 20 ans. -
Potentiel de garde
Agréable à boire jeune et affiche toute sa personnalité au bout de quelques années. -
Dégustation
Robe dorée. En bouche, bonne attaque légèrement vive avec notes de fruits mûrs et confits dignent d’un tri sélectif. -
Accord mets et vins
A déguster en apéritif. Poissons en sauce, foie gras et mousses, plats exotiques, fromages bleus, certains desserts (notamment les tartes). -
Température de service
8 à 10°C
大自然的杰作
在莱昂丘（Coteaux du Layon），灰霉菌的神奇力量将葡萄转化为珍宝。得益于莱昂山谷清晨的薄雾和安茹温和的气候，这种珍贵的真菌以天然的精准度浓缩了糖分和香气。这一罕见的酿造过程造就了复杂而优雅的甜葡萄酒，每个年份都展现了其独特的风土，在浓郁、清新与醇厚之间达到了完美的平衡。.
Beaulieu-sur-Layon：具有强烈个性的风土
博利厄-苏尔-莱昂是优质甜葡萄酒的发源地，拥有得天独厚的风土条件。这里地处陡峭的南坡，由棕色片岩和风成沙组成。这种独特的地质构造促进了葡萄的自然浓缩，赋予其浓郁的香气和清新的矿物风味。山坡的自然排水和肥沃的土壤为葡萄的最佳成熟提供了保障，最终酿造出结构饱满、口感醇厚且具有卓越陈年潜力的葡萄酒。.
莱永丘陵 莱永河畔博利厄特酿
这款年份酒以其浓郁的香气而著称，融合了蜂蜜、烤杏、蜜饯柑橘以及一丝微妙的甜香料气息。入口后，酒体饱满，酸度活泼，平衡和谐，余味悠长而精致。它与鹅肝、陈年奶酪或水果甜点堪称绝配，完美展现了莱昂地区顶级甜酒的卓越品质，产自博略-莱昂（Beaulieu-sur-Layon）风土。.
