探索我们选择的Anjou村庄,这是卢瓦尔谷(Loire Valley)的红酒。它强烈的结构和辛辣的香气使其成为一种很棒的葡萄酒,非常适合美食和分享时刻。这种非凡的葡萄酒被其平衡和深度所吸引,反映了我们领域的所有专业知识。
Anjou村庄主要由Cabernet Franc(80%的赤霞珠和20%的赤霞珠)开发。他给了她优雅的单宁和美丽的芳香复杂性。这种精心栽培的葡萄使得结构化和富有表现力的葡萄酒。
我们的葡萄藤位于粘土底石土壤上,这为葡萄酒带来了深度和精致。这种风土促进了葡萄的最佳成熟,从而产生了强大而平衡的葡萄酒。由于理想的暴露和温带气候,每个复古都揭示了葡萄园的真实表达。
Anjou村庄不寻求技巧:它准确地揭示了土壤和气候所提供的东西。这是一种身份葡萄酒,由那些密切了解每个情节的人的手塑造。在他深深的香气后面,它隐藏了一个简单的意志:创造真诚,直截了当而没有妥协的意志。每个复古都讲述了一个不同的故事,但总是忠于这个地方的精神。正是这种连贯性,这一安静的要求使安朱村成为一个品格的葡萄酒,以此为基础,但坚定地植根于传统。
我们确保温和地提取香气和单宁,以保留水果的所有丰富度。我们的Anjou村庄受益于储罐或桶中的9个月繁殖,具体取决于Cuvées,以提高复杂性。这种受控的过程使葡萄酒具有丝般的质地和独特的芳香深度。
得益于其自信的单宁结构,我们的Anjou村庄可以以新鲜感或年龄的年龄的年轻人的味道味道,从而产生更深和辛辣的味道。随着时间的流逝,这些葡萄酒朝着皮革,灌木丛和蜜饯水果的微妙香气发展,提供丰富的感官体验。
Anjou村庄凭借其辛辣的味道和美丽的框架,理想情况下伴随着烤肉,烤肉和煮熟的菜肴。这种葡萄酒尤其是鸭胸,一只牛排牛肉或烤牛肉海岸,在力量和精致之间带来了美丽的和谐。
它还搭配精致的奶酪,由于水果和结构之间的平衡,它们的风味揭示了。圣战队,精致县或当地山羊奶酪的完美协议。
我们的Cuvéesd'Anjou村庄可以在5到10年之间,具体取决于年份,以揭示其所有复杂性。洞穴保护(出于光和温度的变化)保证了葡萄酒的最佳演化。
在Domaine ,在线商店和某些合作伙伴葡萄酒商人的找到我们的我们还提供送货,以便您无论身在何处都可以品尝我们的Cuvées。
我们邀请您到Montjean-Sur-loire品尝和沉浸在我们的葡萄园中。带导游的游览将使您能够发现我们的文化方法,我们的地窖,当然也可以品尝我们的不同Cuvées。与我们联系以直接在线组织您的到达或订单。我们将很高兴与您分享我们对Anjou村庄的热情。
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