Fiche technique - Rosé de Loire
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Terroir
Sols argilo-schisteux. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. -
Potentiel de garde
1 à 2 ans, vin primeur. -
Dégustation
Robe rosée soutenue, nez floral et fruité. Note d’abricot et fruits rouges en bouche. Vin de printemps et d’été. -
Accord mets et vins
Charcuteries, Barbecues, viandes blanches, saumon, crudités, fromages frais, plats sucré-salé, fruits frais ou en apéritif. -
Température de service
8 à 10°C
Un Rosé Sec d’Exception du Val de Loire
Un Terroir d’Exception
Nos vignes prennent racine sur des sols schisteux et argilo-calcaires, typiques de l’Anjou, un terroir d’une richesse incomparable. Ce sol unique infuse au vin une minéralité marquée et une vivacité rafraîchissante, éléments essentiels qui forgent le caractère du Rosé de Loire. Le climat tempéré de la région permet à nos raisins d’atteindre une maturité optimale, garantissant ainsi une expression authentique et fidèle de l’essence même du vignoble ligérien. Chaque grappe bénéficie de conditions idéales pour s’épanouir, donnant naissance à un vin d’une grande pureté et d’une belle complexité.
Un Rosé Fruité, Harmonieux et Élégant
Notre Rosé de Loire séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. Il dévoile une palette aromatique complexe, avec des notes vibrantes de petits fruits rouges frais, des touches d’agrumes zens et une délicate nuance florale. Cette harmonie subtile entre vivacité et douceur en fait un vin incroyablement polyvalent, idéal pour accompagner une grande variété de mets raffinés. Sa finesse en fait le compagnon parfait pour des moments conviviaux, aussi bien pour des repas légers que des plats plus élaborés, toujours dans un esprit d’élégance et de fraîcheur.
