Fiche technique - Rosé d’Anjou
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Terroir
Sols argilo-schisteux. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. -
Potentiel de garde
1 à 2 ans, vin primeur. -
Dégustation
Robe rosée soutenue, nez floral et fruité. Notes de fruits rouges et douceur en bouche. Vin de printemps et d’été. Taux de sucres résiduels supérieur à 10g/L. -
Accord mets et vins
Charcuteries, Barbecues, viandes blanches, saumon, crudités, fromages frais, plats sucré-salé, fruits frais ou en apéritif. -
Température de service
8 à 10°C
Un Vin aux Arômes Fruités et Gourmands
Issu des cépages traditionnels du Val de Loire, le Rosé d’Anjou séduit par sa complexité aromatique, où les fruits rouges se mêlent à une douceur naturelle envoûtante. Avec ses notes vibrantes de fraise et de framboise, il offre une bouche ronde et généreuse, parfaitement équilibrée par une vivacité rafraîchissante. Ce vin élégant et fruité incarne l’essence même du terroir ligérien, pour une expérience de dégustation à la fois agréable et mémorable.
Une Production Respectueuse de l’Environnement
Nos vignes sont cultivées selon les normes rigoureuses de la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale), garantissant ainsi une approche durable et éco-responsable. Nous mettons un soin particulier à respecter et préserver l’intégrité de notre terroir, afin de produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique de la région. Chaque vendange est réalisée manuellement avec une attention méticuleuse, pour préserver la pureté du fruit et l’âme du vignoble. Notre engagement envers la qualité se manifeste tout au long du processus de vinification, de la vigne à la mise en bouteille.
Un Rosé Raffiné, Gourmand et Rafraîchissant
Notre Rosé d’Anjou se distingue par son équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. En bouche, il révèle des arômes de fraise juteuse, de framboise éclatante, et une touche florale délicate, créant une sensation de plaisir immédiat. Ce vin léger et rafraîchissant est idéal pour accompagner des moments de convivialité, que ce soit lors d’un apéritif entre amis ou autour d’un repas en famille. Sa personnalité élégante et sa palette aromatique séduiront à coup sûr tous les palais, apportant fraîcheur et gourmandise à chaque gorgée.
