Fiche technique - Crémant de Loire Blanc – Brut – Magnum
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Terroir
Sols argilo-calcaire et limoneux. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 5 à 20 ans. -
Potentiel de garde
2 ans. -
Dégustation
Jaune pâle à l’effervescence fine et persistance De légères notes briochées et miellées se déploient dans un ensemble bien équilibré et harmonieux. -
Accord mets et vins
Vin de fête, à déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou bien tout au long du repas. -
Température de service
8 à 10°C
Un savoir-faire d’exception pour des bulles élégantes
Nos Crémants de Loire sont élaborés avec soin selon la méthode traditionnelle, véritable gage de qualité et d’authenticité. Après une première fermentation en cuve, une seconde fermentation en bouteille — la prise de mousse — permet de créer naturellement une effervescence fine et persistante. Chaque étape, de la sélection des raisins à l’élevage, est maîtrisée avec précision pour offrir des cuvées d’une grande finesse, où la fraîcheur rencontre l’élégance.
Un élevage patient pour révéler toute la complexité
Vieillies sur lattes pendant de longs mois, nos bouteilles développent au fil du temps une richesse aromatique remarquable. Les notes fruitées s’affinent peu à peu, laissant place à des arômes délicats de brioche, de fruits secs et de fleurs blanches. Ce lent affinage confère à nos Crémants une bouche équilibrée, à la fois vive et harmonieuse, idéale pour accompagner les instants précieux comme les plaisirs simples du quotidien.
Brut – un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise
Dosé entre 0 et 12 g/L, notre Crémant Brut offre une belle vivacité, soutenue par une structure élégante. Parfait à l’apéritif, avec des fruits de mer ou des mets raffinés, il séduit par sa légèreté et sa précision aromatique. Une cuvée tout en fraîcheur, taillée pour les moments de partage.
Format Magnum – l’art de célébrer en grand
Proposé en format Magnum, notre Crémant révèle encore davantage de subtilité. Grâce à son grand volume, l’évolution du vin y est plus lente et plus harmonieuse, offrant une effervescence plus fine et une complexité aromatique décuplée. Idéal pour les grandes tablées, les célébrations ou comme idée cadeau, ce format généreux prolonge le plaisir et marque les esprits.
Ce produit est présenté dans son élégant coffret, prêt à offrir ou à sublimer vos plus beaux moments.
