Crémant de Loire Rosé – Brut
- Appellation : Crémant de Loire
- Cépage : Grolleau et Cabernet
- Degré d'alcool : 12%/vol - Capacité : 75cl
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sécurisé
Technical specifications - Crémant de Loire Rosé – Brut
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Terroir
clay-limestone and silt soil. -
Climat Ligérien
Climat océanique et continental. -
Exploitation qualifiée
HVE 3 « Haute Valeur Environnementale ». -
Âge de la vigne
Parcelles âgées de 10 à 20 ans. - 2 -year guard potential .
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Dégustation
Rose à l’effervescence fine et persistance De légères notes briochées et fruitées se déploient dans un ensemble bien équilibré et harmonieux. Nez fruits rouges, cassis, notes confiturées. Bouche proposant un très joli fruit naturel, porté par une belle fraîcheur. -
Accord mets et vins
Vin de fête, à déguster à l’apéritif, avec des desserts, ou bien tout au long du repas. -
Température de service
8 à 10°C
The refinement of a Crémant Rosé, the excellence of a craftsmanship
Crafted using the traditional method, our Crémant de Loire Rosé Brut embodies elegance and mastery. After initial fermentation in vats, a second fermentation in the bottle—a key stage in the creation of the sparkling wine—reveals a fine, vibrant, and persistent effervescence. This method, combined with a rigorous selection of grape varieties, guarantees a high-quality sparkling rosé wine with delicate bubbles and immediate appeal.
Aged on lees for a subtle and luscious palate
Our bottles rest on their lees for several months, a patient aging process that allows for a subtle and nuanced aromatic development. This meticulous care reveals a rich and balanced palette of flavors: notes of small red fruits (strawberry, redcurrant, raspberry) intertwine with floral and slightly brioche-like touches. On the palate, the texture is fresh, round, and refined—a true pleasure with every sip.
Brut Rosé – Liveliness, fruit and elegance
With a dosage between 0 and 12 g/L, our Crémant Rosé Brut offers an ideal balance between freshness and richness. Its pale pink hue and crisp fruit aromas make it a must-have for festive aperitifs, elegant cocktails, or fruity desserts. It's the perfect companion for joyful moments, from summer get-togethers to special occasions.
