技术参数表 - 安茹白葡萄酒“德劳内酒庄”
-
风土:
粘土石灰岩和粉质土壤。 -
卢瓦尔河谷气候:
海洋性气候和温带气候。 -
运营符合
HVE 3“高环境价值”标准。 -
葡萄藤树龄:
10 至 20 年。 -
窖藏潜力
1至3年,年轻葡萄酒。 -
品鉴笔记:
金黄色。香气浓郁,散发着成熟水果的芬芳:异域水果和柑橘的香气。口感活泼,余味悠长。 -
食物和葡萄酒搭配:
酱汁鱼、贝类、酥皮点心、传统小牛肉、鸡肉、成熟山羊奶酪。 -
最佳食用温度
为 8 至 10°C
白诗南:卢瓦尔河谷的白色灵魂
白诗南(Chenin Blanc)是安茹产区的标志性葡萄品种,完美体现了卢瓦尔河谷风土的丰富性和多样性。它真实反映了滋养它的土壤,酿造出的葡萄酒纯净度极高,兼具活力、矿物质感和浓郁的香气。凭借其陈年潜力,它既浓郁醇厚又精致优雅,堪称难得一见的佳酿。.
风土塑造了葡萄酒
我们酒庄的土壤类型多样,赋予葡萄酒精准的张力和鲜明的结构。这种独特的个性使我们的安茹白葡萄酒成为美食的理想搭配:口感细腻、余味悠长,并散发着天然的优雅。每个年份都讲述着风土与酿酒技艺的故事。.
一款干爽、明亮且富有表现力的白葡萄酒
我们的安茹白葡萄酒充分展现了白诗南的潜力,散发着梨子、脆苹果和柑橘的馥郁香气。它们口感圆润清新,充满活力,是一款光彩夺目的葡萄酒,非常适合与朋友分享,无论是佐餐还是作为餐前酒。.
