一款个性鲜明的葡萄酒

一种高贵的葡萄品种:品丽珠(Cabernet Franc)。

安茹村庄级葡萄酒卢瓦尔河谷的标志性葡萄品种——品丽珠(80%品丽珠和20%赤霞珠)酿制而成。它赋予葡萄酒优雅的单宁和美妙的复杂香气。这种精心栽培的葡萄品种酿造出的葡萄酒结构饱满、风味浓郁,带有黑果和香料的气息。

丰富而平衡的风土

我们的葡萄藤种植在黏土石灰岩土壤中,这种土壤赋予葡萄酒深邃而精致的口感。这种风土条件有利于葡萄的最佳成熟,从而酿造出强劲而平衡的葡萄酒。得益于理想的朝向和温和的气候,每个年份的葡萄酒都展现出葡萄园的真实风貌。.

真切地表达了地方特色

安茹村庄级葡萄酒不追求矫饰,而是精准地展现土壤和气候赋予它的特质。这是一款个性鲜明的葡萄酒,由那些对每一块地都了如指掌的酿酒师精心打造而成。其馥郁的香气背后,蕴藏着一个简单的愿望:酿造一款真诚、纯粹、毫不妥协的葡萄酒。每个年份都讲述着不同的故事,但始终忠于这片土地的精神。正是这种稳定性,这种沉稳的严谨,造就了安茹村庄级葡萄酒的独特个性,它既深深扎根于时代,又坚定地传承着传统。.

我们的复古

精心酿造

我们采用温和的方式萃取香气和单宁,以保留水果的全部浓郁风味。我们的安茹村庄级葡萄酒会年份在酒罐或橡木桶中陈酿九个月,以增添其复杂性。这种精心控制的工艺赋予葡萄酒丝滑的质地和独特的香气深度。

适合陈年的葡萄酒

由于其显著的单宁结构,我们的安茹村庄级葡萄酒既可年轻时享用,感受其清新爽口,也可陈酿数年,发展出更深邃、更辛香的风味。随着时间的推移,这些葡萄酒会演变出皮革、灌木丛和蜜饯等微妙的香气,带来丰富的感官体验。

协议与服务

非常适合搭配红肉

安茹村庄葡萄酒带有辛香风味和优美的结构,是烤肉、烤肉和炖菜的完美搭配。这款酒尤其能提升鸭胸肉、勃艮第炖牛肉或烤肋眼牛排的口感,带来力量与精致的完美平衡。

与奶酪搭配巧妙

成熟奶酪搭配也十分出色圣内克泰尔奶酪、成熟的孔泰奶酪,甚至是当地的山羊奶酪都是绝佳之选。

常问问题

理想的监护期限是多久?

我们的安茹村庄级葡萄酒可根据年份陈酿5至10年,以充分展现其复杂风味。酒窖避光、避免温度波动,是确保葡萄酒达到最佳状态的关键。

哪里可以买到我们的葡萄酒?

您可以在酒庄、我们的网上商店以及部分合作酒商处直接购买到我们的安茹村庄葡萄酒。我们也提供送货服务,让您无论身在何处都能享用我们的佳酿。

欢迎莅临酒庄,品鉴我们的葡萄酒。

我们诚挚邀请您莅临卢瓦尔河畔蒙让,品鉴美酒,沉浸于我们的葡萄园之旅。导览将带您了解我们的种植方法、酒庄设施,当然,还能品尝我们不同年份的佳酿。欢迎联系我们安排参观,或直接在线订购。我们期待与您分享我们对安茹村庄葡萄酒的热爱

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