De novembre à décembre

9h30: Accueil au Domaine où café, brioche et jus de pomme artisanal vous attendent.

10h00: Départ pour Saint Florent le Vieil, pour découvrir le panorama de la Vallée de la Loire et l’église Abbatiale du dix-septième siècle.

12h00: Retour au domaine où l’apéritif est prévu.

Déjeuner Gastronomique (menu au choix)
Un plat = un vin

Menu de Noël

Assiette Amuse-Bouche

Mini Tartine de Langouille et Jambon de Vendée,
Canapés de Beurre d’Anguille Fumé et Mousse de Sandre

 

Galipette Montjeannaise

Champignons farcis Tartare de Saumon et Anguille
Fumée et Asperges Sauce Civé

Rosé
de Loire

 

Cœur de Merlus Poché Sauce Beurre Blanc

Timbale
de Riz Safrané et Julienne

Anjou Blanc

 

Trou Angevin

 

Cuisse de Pintade Farci aux Pommes sautées et Crème
Légère de la Forte Maison

Anjou Rouge

 

Saladier de Verdure et son Ardoise aux Trois
Fromages

Chèvre Frais du Gaec d’Anjou, et Petits Fromages
Frais du Gaec de la Thau

Anjou Villages

 

Dessert de Noël

Crémant de Loire

 

Café

Menu unique pour tous les participants


Animation dansante pendant et après le repas

17h30: partage du verre de l’amitié.


N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements