De novembre à décembre

9h30: Accueil au Domaine où café, brioche et jus de pomme artisanal vous attendent.

10h00: Départ pour Saint Florent le Vieil, pour découvrir le panorama de la Vallée de la Loire et l’église Abbatiale du dix-septième siècle.

12h00: Retour au domaine où l’apéritif est prévu.

Déjeuner Gastronomique (menu au choix)
Un plat = un vin

Menu Noël
Rillettes de Saumon ou Terrine de Gibier Maison Coulis d’Airelles
Rosé de Loire

Pavé de Saumon aux lentilles du Puy ou
Dos de Merlu au Beurre Blanc
Anjou Blanc

Filet de Canette Sauce Anjou Rouge ou
Retour du Chasseur sur ses Légumes Sauce Grand Veneur
Anjou Rouge

Galet de la Loire sur Salade Verte
Anjou Villages

Dessert de Noël
Crémant de Loire

Café

Menu unique pour tous les participants


Menu 2
Fondant de Poisson Maison ou
Tartare de Tomate et Concombre accompagné de sa Chiffonnade de Jambon
Rosé de Loire

Dos de Colin au Beurre Blanc ou
Corolle de Sole Mousseline de Poisson Beurre Blanc
Anjou Blanc

Noix de Joue de Porc Confite et ses Légumes ou
Suprême de Volaille Sauce Forestière
Anjou Rouge

Galet de la Loire sur Salade Verte
Anjou Villages

Croustillant Chocolat ou Délice Poire Caramel
Crémant de Loire

Café

Menu unique pour tous les participants

Animation dansante pendant et après le repas

17h30: partage du verre de l’amitié.


N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements