Toute l’année
10h00: Accueil au domaine où un encas vous attend.
10h45: Départ pour une visite guidée aux choix
Option 1
Montjean, son vignoble, sa gabare, ses fours à chaux,…
Option 2
Le panorama de Saint Florent le Vieil et son église abbatiale.
Option 3
Île de Béhuard, cité de caractère, en passant par la vallée du Layon.
Option 4
(uniquement en période de vendange)
Promenade dans les vignes et visite du chai de vinification.
12h00: Retour au domaine puis apéritif.
Déjeuner gastronomique
Un plat = un vin
Rosé de Loire
Salade Pomjeannaise (salade de mini-rillauds et
pommes du verger Delaunay)
ou
Galipette Montjeannaise (Champignons farcis,
tartare de saumon, anguille fumée et asperges
sauce Civé)
–
Anjou Blanc
Pavé de Merlu poché, sauce beurre blanc
ou
Filet du Marché en direct de notre Mareyeur
sauce Crémant de Loire
–
Anjou Rouge
Sauté de Veau à l’Angevine
ou
Cuisse de Pintade farcie aux pommes sautées et
crème légère de La Forte Maison
ou
Noix de Joue de Porc à la Montjeannaise
–
Anjou Villages
Saladier de verdure et son ardoise aux 3 fromages
–
Crémant de Loire
Tarte aux pommes à l’ancienne et sa crème
ou
Assiette gourmande composée de 3 mignardises
ou
Mousse de fruits rouges et son coulis
–
Café
Menu
unique pour tous les participants
Animation dansante pendant et après le repas
17h30: partage du verre de l’amitié.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements
Bienvenue sur le site du Domaine Delaunay !