Prodotto secondo il metodo tradizionale, il Crémant de Loire è una denominazione iconica degli spumanti della Valle della Loira. Le sue bollicine fini e il perfetto equilibrio lo rendono un vino ideale per celebrare le occasioni speciali. Fresco e raffinato, si sposa bene sia con le grandi celebrazioni che con i momenti più intimi. La sua effervescenza naturale lo rende un must per le tavole delle feste .
I nostri vini Crémant de Loire sono prodotti con tecniche di vinificazione meticolose, nel rispetto del metodo tradizionale. Dopo una prima fermentazione, una seconda fermentazione in bottiglia consente la naturale effervescenza. Ogni fase è controllata con precisione per garantire una bollicina fine e persistente, segno distintivo delle nostre cuvée.
Le bottiglie vengono affinate sui lieviti per diversi mesi, consentendo uno sviluppo armonioso degli aromi. Questo processo conferisce finezza e complessità ai vini. Con il tempo, gli aromi fruttati si affinano, lasciando il posto a sottili note di brioche che rendono ogni degustazione unica.
Il nostro vino bianco Crémant de Loire è disponibile in diverse versioni , dal brut nature all'extra -dry , per soddisfare ogni gusto. Rivela note di frutta bianca e una piacevole vivacità. La sua fine effervescenza lo rende un compagno perfetto per aperitivi raffinati o pasti leggeri.
Prodotti principalmente da uve Chenin Blanc, i nostri Crémant Blanc rivelano delicate note tostate. I nostri Crémant de Loire Rosé colpiscono per il loro colore elegante e gli aromi di frutti rossi freschi. Il loro sottile equilibrio tra freschezza e ricchezza li rende una scelta perfetta per un aperitivo o un pasto leggero. Si abbinano perfettamente anche a un dessert alla frutta.
Il Crémant de Loire è il compagno perfetto per le occasioni festive . Servito freddo, si sposa elegantemente con brindisi e antipasti. La sua delicata effervescenza esalta i sapori e ne sublima l'esperienza gustativa. È la scelta perfetta per iniziare un pasto con una nota raffinata.
La sua delicata effervescenza si sposa magnificamente anche con frutti di mare, carni bianche e alcuni dessert alla frutta. Il Rosé Crémant , invece, si sposa meravigliosamente con piatti più decisi, come la cucina esotica o leggermente speziata. Provatelo con la tartare di salmone o il carpaccio di ananas.
Il Crémant de Loire non è solo un prodotto eccezionale: è un vino che si evolve nel tempo pur rimanendo fedele alle sue radici. Ogni anno, il nostro team affina le tecniche di vinificazione per valorizzare il terroir, preservando al contempo l'autenticità del metodo tradizionale. È questa capacità di coniugare tradizione e innovazione che permette ai nostri vini di distinguersi e di offrire un'esperienza di degustazione unica a ogni sorso.
Per preservarne la freschezza, conservate il vostro Crémant de Loire in un luogo fresco e buio , in posizione orizzontale. Per apprezzarne appieno gli aromi fruttati e il carattere vivace, è consigliabile consumarlo entro due anni. Una temperatura stabile è l'ideale per garantirne l'evoluzione.
I nostri vini sono disponibili per la vendita diretta presso la tenuta e nel nostro negozio online. Garantiamo spedizioni accurate per garantire che ogni bottiglia arrivi a casa vostra in perfette condizioni. Potete trovare i nostri Crémant presso enoteche partner selezionate.
Vi invitiamo a Montjean-sur-Loire per una degustazione dei nostri vini Crémant de Loire e una visita al nostro vigneto. Godetevi un'atmosfera amichevole, scoprendo la nostra competenza e imparando di più sulla vinificazione tradizionale. Le nostre porte sono aperte agli amanti del buon vino desiderosi di esplorare i segreti del nostro terroir. Contattateci per organizzare la vostra visita o ordinate online per ricevere i nostri vini Crémant direttamente a casa vostra.
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