El método tradicional en Anjou

Experiencia única

Nuestros vinos Crémant de Loire se elaboran mediante meticulosas técnicas de vinificación que respetan el método tradicional. Tras una primera fermentación, una segunda fermentación en botella permite la efervescencia natural. Cada paso se controla con precisión para garantizar una burbuja fina y persistente, sello distintivo de nuestras cuvées.

Ganadería controlada

Las botellas se crían sobre lías durante varios meses, lo que permite un desarrollo armonioso de los aromas. Este proceso aporta finura y complejidad a los vinos. Con el tiempo, los aromas frutales se refinan, dando paso a sutiles notas de brioche que hacen que cada cata sea única.

Nuestros cuvées

Crémant de Loire brut y extraseco

Nuestro vino blanco Crémant de Loire está disponible en diferentes versiones , desde brut nature hasta extra seco , para todos los gustos. Revela notas de fruta blanca y una agradable vivacidad. Su fina efervescencia lo convierte en el acompañamiento perfecto para aperitivos refinados o comidas ligeras.

Crémant de Loire blanco o rosado

Elaborados principalmente con uvas Chenin Blanc, nuestros Crémant Blancs revelan delicadas notas tostadas. Nuestros vinos Crémant de Loire Rosé impresionan por su elegante color y aromas a frutos rojos frescos. Su sutil equilibrio entre frescura y riqueza los convierte en la opción perfecta para un aperitivo o una comida ligera. También maridan a la perfección con un postre de frutas.

Acuerdos y servicio

Ideal como aperitivo

El Crémant de Loire es el acompañante perfecto para ocasiones festivas . Servido frío, complementa elegantemente brindis y aperitivos. Su sutil efervescencia realza los sabores y realza la experiencia de degustación. Es la opción perfecta para comenzar una comida con un toque refinado.

Maridajes refinados

Su delicada efervescencia también combina a la perfección con mariscos, carnes blancas y ciertos postres de frutas. El Rosé Crémant , por otro lado, marida de maravilla con platos más atrevidos, como la cocina exótica o ligeramente especiada. Pruébelo con tartar de salmón o carpaccio de piña.

Una tradición que se reinventa

El Crémant de Loire no es solo un producto excepcional; es un vino que evoluciona con el tiempo, manteniéndose fiel a sus raíces. Cada año, nuestro equipo perfecciona las técnicas de vinificación para realzar el terroir, preservando la autenticidad del método tradicional. Es esta capacidad de combinar tradición e innovación la que permite que nuestros vinos destaquen y ofrezcan una experiencia de cata única en cada sorbo.

Preguntas frecuentes

¿Cómo conservar un Crémant de Loire?

Para conservar su frescura, consérvelo en un lugar fresco y oscuro , tumbado. Consúmalo en un plazo de dos años para apreciar plenamente sus aromas afrutados y su carácter vibrante. Una temperatura estable es ideal para asegurar su desarrollo.

¿Dónde puedo comprar nuestros Crémants de Loire?

Nuestros vinos están disponibles para la venta directa en la finca y en nuestra tienda online. Garantizamos un envío cuidadoso para que cada botella llegue a su domicilio en perfectas condiciones. También puede encontrar nuestros Crémants en vinotecas asociadas seleccionadas.

Ven a descubrir nuestros vinos espumosos en la finca

Le invitamos a Montjean-sur-Loire para una cata de nuestros vinos Crémant de Loire y una visita a nuestro viñedo. Disfrute de un ambiente agradable mientras descubre nuestra experiencia y aprende más sobre la vinificación tradicional. Nuestras puertas están abiertas a los amantes del buen vino deseosos de descubrir los secretos de nuestro terroir. Contáctenos para concertar su visita o haga su pedido en línea para recibir nuestros vinos Crémant directamente en su domicilio.

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